Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2023 Juin
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Culture | 377h36 | 55 % | |
Outil de production | 112h15 | 16 % | |
Administration | 100h30 | 15 % | |
Commercialisation | 92h30 | 14 % | |
Temps mort | 1h24 | < 1 % | |
Total | 684h15 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Laitue | 36h19 | 15 % | - | |
Courgette | 34h14 | 15 % | - | |
Haricot | 26h57 | 11 % | - | |
Tomate | 24h08 | 10 % | - | |
Concombre | 15h11 | 6 % | - | |
Betterave | 11h59 | 5 % | - | |
Carotte | 9h36 | 4 % | - | |
Fenouil | 9h08 | 4 % | - | |
Pommier | 7h15 | 3 % | - | |
Pois | 7h07 | 3 % | - | |
Poireau | 7h00 | 3 % | - | |
Courge | 6h15 | 3 % | - | |
Fraise | 6h02 | 3 % | - | |
Chou pë-tsaï | 4h29 | 2 % | - | |
Persil | 4h25 | 2 % | - | |
Pomme de terre | 2h55 | 1 % | - | |
Aubergine | 2h45 | 1 % | - | |
Radis de tous les mois | 2h41 | 1 % | - | |
Oignon | 1h48 | 1 % | - | |
Pastèque | 1h45 | 1 % | - | |
Ail | 1h39 | 1 % | - | |
Blette | 1h19 | 1 % | - | |
Fève | 1h06 | < 1 % | - | |
Épinard | 1h00 | < 1 % | - | |
Chou brocoli | 0h56 | < 1 % | - | |
Chou de Milan | 0h55 | < 1 % | - | |
Chou blanc | 0h53 | < 1 % | - | |
Rhubarbe | 0h49 | < 1 % | - | |
Chou fleur | 0h48 | < 1 % | - | |
Basilic | 0h45 | < 1 % | - | |
Chou rouge | 0h42 | < 1 % | - | |
Ciboulette | 0h40 | < 1 % | - | |
Poivron | 0h30 | < 1 % | - | |
Mesclun | 0h15 | < 1 % | - | |
Menthe | 0h05 | < 1 % | 0h05 | |
Total | 234h21 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 448h35 | 66 % | |
Ail | 1h39 | < 1 % | |
Aubergine (1 rang) | 1h07 | < 1 % | |
Aubergine (2 rangs) | 1h38 | < 1 % | |
Basilic | 0h45 | < 1 % | |
Betterave 1 | 0h41 | < 1 % | |
Betterave 2 | 10h23 | 2 % | |
Betterave 3 | 0h55 | < 1 % | |
Blette d'automne 1 + Laitue 10 | 0h22 | < 1 % | |
Blette de printemps | 1h19 | < 1 % | |
Carotte botte 1 | 4h36 | 1 % | |
Carotte botte 2 + Radis de printemps 4 | 1h43 | < 1 % | |
Carotte botte 3 | 1h00 | < 1 % | |
Carotte botte 4 | 2h00 | < 1 % | |
Carotte vrac | 2h00 | < 1 % | |
Chou blanc d'automne + Laitue 5 | 2h31 | < 1 % | |
Chou brocoli d'automne + Laitue 7 | 2h01 | < 1 % | |
Chou de Milan + Laitue 7 | 1h59 | < 1 % | |
Chou fleur d'automne + Laitue 5 | 3h58 | 1 % | |
Chou pë-tsaï de printemps 2 | 1h20 | < 1 % | |
Total | 682h51 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Désherbage | 116h15 | 17 % | |
Récolte | 114h36 | 17 % | |
Vente en demi-gros | 52h45 | 8 % | |
Vente directe | 39h45 | 6 % | |
Matériel | 37h45 | 6 % | |
Logistique | 29h30 | 4 % | |
Préparation de sol | 27h30 | 4 % | |
RH | 26h30 | 4 % | |
Plantation | 23h45 | 3 % | |
Intelligence | 22h15 | 3 % | |
Fauche | 20h45 | 3 % | |
Taille | 19h15 | 3 % | |
Administratif | 15h15 | 2 % | |
Pépinière | 15h00 | 2 % | |
Palissage | 15h00 | 2 % | |
Terrain | 14h30 | 2 % | |
Observation | 12h00 | 2 % | |
Irrigation | 9h45 | 1 % | |
Relations publiques | 9h30 | 1 % | |
Achat | 9h15 | 1 % | |
Semis en pépinière | 6h30 | 1 % | |
Associé.e.s | 6h00 | 1 % | |
Hangar | 5h45 | 1 % | |
GIEE | 5h30 | 1 % | |
Fertilisation | 5h00 | 1 % | |
Comptabilité | 4h45 | 1 % | |
Arrachage | 4h30 | 1 % | |
Protection | 4h15 | 1 % | |
Semis direct | 3h15 | < 1 % | |
Traitement | 2h30 | < 1 % | |
Autre intervention | 1h30 | < 1 % | |
Autre intervention | 1h30 | < 1 % | |
Problème sanitaire | 0h30 | < 1 % | |
Occultation | 0h30 | < 1 % | |
Total | 682h51 |