Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2023 Juin
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Culture | 377h36 | 55 % | |
Outil de production | 112h15 | 16 % | |
Administration | 100h30 | 15 % | |
Commercialisation | 92h30 | 14 % | |
Temps mort | 1h24 | < 1 % | |
Total | 684h15 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Tomate | 24h08 | 10 % | - | |
Rhubarbe | 0h49 | < 1 % | - | |
Radis de tous les mois | 2h41 | 1 % | - | |
Pommier | 7h15 | 3 % | - | |
Pomme de terre | 2h55 | 1 % | - | |
Poivron | 0h30 | < 1 % | - | |
Pois | 7h07 | 3 % | - | |
Poireau | 7h00 | 3 % | - | |
Persil | 4h25 | 2 % | - | |
Pastèque | 1h45 | 1 % | - | |
Oignon | 1h48 | 1 % | - | |
Mesclun | 0h15 | < 1 % | - | |
Menthe | 0h05 | < 1 % | 0h05 | |
Laitue | 36h19 | 15 % | - | |
Haricot | 26h57 | 11 % | - | |
Fraise | 6h02 | 3 % | - | |
Fève | 1h06 | < 1 % | - | |
Fenouil | 9h08 | 4 % | - | |
Épinard | 1h00 | < 1 % | - | |
Courgette | 34h14 | 15 % | - | |
Courge | 6h15 | 3 % | - | |
Concombre | 15h11 | 6 % | - | |
Ciboulette | 0h40 | < 1 % | - | |
Chou rouge | 0h42 | < 1 % | - | |
Chou pë-tsaï | 4h29 | 2 % | - | |
Chou fleur | 0h48 | < 1 % | - | |
Chou de Milan | 0h55 | < 1 % | - | |
Chou brocoli | 0h56 | < 1 % | - | |
Chou blanc | 0h53 | < 1 % | - | |
Carotte | 9h36 | 4 % | - | |
Blette | 1h19 | 1 % | - | |
Betterave | 11h59 | 5 % | - | |
Basilic | 0h45 | < 1 % | - | |
Aubergine | 2h45 | 1 % | - | |
Ail | 1h39 | 1 % | - | |
Total | 234h21 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 448h35 | 66 % | |
Courgette 1 | 30h55 | 5 % | |
Courgette 2 + Laitue 3 et 4 | 18h43 | 3 % | |
Haricot vert 1 | 17h27 | 3 % | |
Betterave 2 | 10h23 | 2 % | |
Tomate ancienne | 8h30 | 1 % | |
Tomate ronde | 8h04 | 1 % | |
Haricot vert 2 | 8h00 | 1 % | |
Plantation 2021 | 7h15 | 1 % | |
Poireau d'hiver | 7h00 | 1 % | |
Pois 1 | 6h07 | 1 % | |
Fenouil 6 + Laitue 8 | 6h00 | 1 % | |
Concombre lisse | 5h11 | 1 % | |
Carotte botte 1 | 4h36 | 1 % | |
Courge 1 | 4h15 | 1 % | |
Chou fleur d'automne + Laitue 5 | 3h58 | 1 % | |
Tomate ronde + ancienne | 3h52 | 1 % | |
Concombre épineux | 3h37 | 1 % | |
Concombre lisse | 3h35 | 1 % | |
Fraise Charlotte | 3h34 | 1 % | |
Total | 682h51 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Désherbage | 116h15 | 17 % | |
Récolte | 114h36 | 17 % | |
Vente en demi-gros | 52h45 | 8 % | |
Vente directe | 39h45 | 6 % | |
Matériel | 37h45 | 6 % | |
Logistique | 29h30 | 4 % | |
Préparation de sol | 27h30 | 4 % | |
RH | 26h30 | 4 % | |
Plantation | 23h45 | 3 % | |
Intelligence | 22h15 | 3 % | |
Fauche | 20h45 | 3 % | |
Taille | 19h15 | 3 % | |
Administratif | 15h15 | 2 % | |
Pépinière | 15h00 | 2 % | |
Palissage | 15h00 | 2 % | |
Terrain | 14h30 | 2 % | |
Observation | 12h00 | 2 % | |
Irrigation | 9h45 | 1 % | |
Relations publiques | 9h30 | 1 % | |
Achat | 9h15 | 1 % | |
Semis en pépinière | 6h30 | 1 % | |
Associé.e.s | 6h00 | 1 % | |
Hangar | 5h45 | 1 % | |
GIEE | 5h30 | 1 % | |
Fertilisation | 5h00 | 1 % | |
Comptabilité | 4h45 | 1 % | |
Arrachage | 4h30 | 1 % | |
Protection | 4h15 | 1 % | |
Semis direct | 3h15 | < 1 % | |
Traitement | 2h30 | < 1 % | |
Autre intervention | 1h30 | < 1 % | |
Autre intervention | 1h30 | < 1 % | |
Problème sanitaire | 0h30 | < 1 % | |
Occultation | 0h30 | < 1 % | |
Total | 682h51 |