Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2021 Semaine 44
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
| Catégorie | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Outil de production | 2h00 | 5 % | |
| Temps mort | 4h15 | 11 % | |
| Commercialisation | 7h15 | 19 % | |
| Administration | 11h45 | 30 % | |
| Culture | 13h45 | 35 % | |
| Total | 39h00 | ||
Répartition par espèce
| Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
|---|---|---|---|---|
| Chou kale | 0h15 | 2 % | - | |
| Betterave | 0h30 | 4 % | - | |
| Engrais vert | 0h45 | 5 % | - | |
| Patate douce | 1h45 | 13 % | - | |
| Poireau | 2h15 | 16 % | - | |
| Oignon | 4h00 | 29 % | - | |
| Mâche | 4h15 | 31 % | - | |
| Total | 13h45 | |||
Répartition par série
| Série | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Chou kale | 0h15 | 1 % | |
| Betterave | 0h30 | 1 % | |
| Mâche 1 Hollande SD (G10 sud) | 0h30 | 1 % | |
| Engrais vert | 0h45 | 2 % | |
| Patate douce | 1h45 | 5 % | |
| Poireau | 2h15 | 6 % | |
| Mâche 2 Hollande SP (G7 nord) | 3h45 | 11 % | |
| Oignon jaune | 4h00 | 12 % | |
| Hors série | 21h00 | 60 % | |
| Total | 34h45 | ||
Répartition du temps de travail
| Intervention | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Protection | 0h15 | 1 % | |
| Semis direct | 0h15 | 1 % | |
| Préparation de sol | 0h30 | 1 % | |
| Observation | 1h30 | 4 % | |
| Comptabilité | 1h30 | 4 % | |
| Conditionnement | 2h00 | 6 % | |
| Matériel | 2h00 | 6 % | |
| Arrachage | 2h00 | 6 % | |
| Vente en demi-gros | 7h15 | 21 % | |
| Récolte | 8h45 | 25 % | |
| Intelligence | 8h45 | 25 % | |
| Total | 34h45 | ||