Suivi de la productivité Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2021
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Espèce cultivée
Surface
Récolté
Plantation
Préparation de sol
Récolte
Semis en pépinière
Aubergine
120 m²
366 kg
107 plants / h
24 m² / h
29.2 kg / h
80 plants / h
Betterave
42 m²
367 kg
240 plants / h
28 m² / h
31.2 kg / h
400 plants / h
Blette
17 m²
23 kg
162 plants / h
34 m² / h
10 kg / h
486 plants / h
Chicorée sauvage
82 m²
12 p.
364 plants / h
273 plants / h
Chou brocoli
12 m²
38 p.
133 plants / h
50.7 p. / h
133 plants / h
Chou kale
16 m²
60 kg
213 plants / h
32 m² / h
13.3 kg / h
213 plants / h
Concombre
108 m²
552 p.
60 plants / h
24 m² / h
66.9 p. / h
180 plants / h
Courge
1136 m²
3341 kg
111 plants / h
50 m² / h
72.6 kg / h
213 plants / h
Courgette
120 m²
580 kg
100 plants / h
48 m² / h
30.1 kg / h
400 plants / h
Engrais vert
240 m²
137 m² / h
Épinard
144 m²
155 kg
462 plants / h
72 m² / h
12.7 kg / h
615 plants / h
Haricot
121 m²
169 kg
72 m² / h
5.8 kg / h
Laitue
544 m²
1521 p.
239 plants / h
23 m² / h
64.7 p. / h
585 plants / h
Mâche
258 m²
98 kg
1105 plants / h
21 m² / h
4.4 kg / h
736 plants / h
Maïs
22 m²
170 p.
105 plants / h
44 m² / h
75.6 p. / h
314 plants / h
Melon
161 m²
110 kg
72 plants / h
25 m² / h
48.7 kg / h
287 plants / h
Navet
100 m²
177 kg
256 plants / h
33 m² / h
23.5 kg / h
455 plants / h
Oignon
240 m²
181 kg
44 bte
320 plants / h
17 m² / h
15.4 kg / h
22 bte / h
22 bte / h
545 plants / h
Patate douce
112 m²
32 kg
213 plants / h
25 m² / h
11.5 kg / h
67 plants / h
Poireau
144 m²
226 kg
189 plants / h
72 m² / h
13.1 kg / h
147 plants / h
Pois
60 m²
12 kg
74 plants / h
3.2 kg / h
222 plants / h
Radis de tous les mois
3 m²
8 bte
16 bte / h
Radis rave
28 m²
52 kg
533 plants / h
29.4 kg / h
640 plants / h
Tomate
489 m²
516 kg
55 plants / h
23 m² / h
23.5 kg / h
130 plants / h