Suivi de la productivité Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2021
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Espèce cultivée
Surface
Récolté
Plantation
Préparation de sol
Récolte
Semis en pépinière
Aubergine
120 m²
366 kg
107 plants / h
24 m² / h
29.2 kg / h
80 plants / h
(2023)
225 m²
1527 kg
244 plants / h
31 m² / h
65 kg / h
188 plants / h
Betterave
42 m²
367 kg
240 plants / h
28 m² / h
31.2 kg / h
400 plants / h
(2023)
225 m²
1051 kg
535 plants / h
31 m² / h
57.4 kg / h
1226 plants / h
Blette
17 m²
23 kg
162 plants / h
34 m² / h
10 kg / h
486 plants / h
(2023)
150 m²
477 kg
361 plants / h
82 m² / h
62.3 kg / h
1083 plants / h
Chicorée sauvage
82 m²
12 p.
364 plants / h
273 plants / h
Chou brocoli
12 m²
38 p.
133 plants / h
50.7 p. / h
133 plants / h
(2023)
75 m²
216 plants / h
29 m² / h
625 plants / h
Chou kale
16 m²
60 kg
213 plants / h
32 m² / h
13.3 kg / h
213 plants / h
Concombre
108 m²
552 p.
60 plants / h
24 m² / h
66.9 p. / h
180 plants / h
(2023)
172 m²
1006 kg
2120 p.
138 plants / h
57 m² / h
84.7 kg / h
162.7 p. / h
162.7 p. / h
201 plants / h
Courge
1136 m²
3341 kg
111 plants / h
50 m² / h
72.6 kg / h
213 plants / h
(2023)
2483 m²
4754 kg
365 plants / h
50 m² / h
176.6 kg / h
1411 plants / h
Courgette
120 m²
580 kg
100 plants / h
48 m² / h
30.1 kg / h
400 plants / h
(2023)
700 m²
7009 kg
327 plants / h
55 m² / h
79.1 kg / h
985 plants / h
Engrais vert
240 m²
137 m² / h
(2023)
984 m²
Épinard
144 m²
155 kg
462 plants / h
72 m² / h
12.7 kg / h
615 plants / h
(2023)
450 m²
438 kg
769 plants / h
75 m² / h
30.4 kg / h
1667 plants / h
Haricot
121 m²
169 kg
72 m² / h
5.8 kg / h
(2023)
522 m²
984 kg
573 plants / h
61 m² / h
9.6 kg / h
928 plants / h
Laitue
544 m²
1521 p.
239 plants / h
23 m² / h
64.7 p. / h
585 plants / h
(2023)
1444 m²
11533 p.
459 plants / h
37 m² / h
162.6 p. / h
1564 plants / h
Mâche
258 m²
98 kg
1105 plants / h
21 m² / h
4.4 kg / h
736 plants / h
(2023)
300 m²
134 kg
88 m² / h
6.4 kg / h
Maïs
22 m²
170 p.
105 plants / h
44 m² / h
75.6 p. / h
314 plants / h
(2023)
88 m²
147 p.
222 plants / h
53 m² / h
117.6 p. / h
400 plants / h
Melon
161 m²
110 kg
72 plants / h
25 m² / h
48.7 kg / h
287 plants / h
(2023)
100 m²
289 kg
200 plants / h
36 m² / h
77.5 kg / h
172 plants / h
Navet
100 m²
177 kg
256 plants / h
33 m² / h
23.5 kg / h
455 plants / h
(2023)
298 m²
1331 kg
3823 plants / h
57 m² / h
60.1 kg / h
10150 plants / h
Oignon
240 m²
181 kg
44 bte
320 plants / h
17 m² / h
15.4 kg / h
22 bte / h
22 bte / h
545 plants / h
(2023)
150 m²
786 kg
189 bte
1438 plants / h
40 m² / h
77.8 kg / h
52.4 bte / h
52.4 bte / h
1250 plants / h
Patate douce
112 m²
32 kg
213 plants / h
25 m² / h
11.5 kg / h
67 plants / h
(2023)
147 m²
442 kg
227 plants / h
47 m² / h
31 kg / h
136 plants / h
Poireau
144 m²
226 kg
189 plants / h
72 m² / h
13.1 kg / h
147 plants / h
(2023)
100 m²
378 kg
345 plants / h
36 m² / h
22.8 kg / h
Pois
60 m²
12 kg
74 plants / h
3.2 kg / h
222 plants / h
(2023)
150 m²
49 kg
640 plants / h
69 m² / h
7.4 kg / h
1067 plants / h
Radis de tous les mois
3 m²
8 bte
16 bte / h
(2023)
510 m²
1295 bte
84 m² / h
47 bte / h
Radis rave
28 m²
52 kg
533 plants / h
29.4 kg / h
640 plants / h
(2023)
125 m²
574 kg
7200 plants / h
71 m² / h
62.6 kg / h
10800 plants / h
Tomate
489 m²
516 kg
55 plants / h
23 m² / h
23.5 kg / h
130 plants / h
(2023)
404 m²
2341 kg
150 plants / h
33 m² / h
52.3 kg / h
209 plants / h