Répartition par catégorie
| Catégorie | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Culture | 36h15 | 56 % | |
| Commercialisation | 11h15 | 17 % | |
| Outil de production | 8h15 | 13 % | |
| Temps mort | 8h15 | 13 % | |
| Administration | 1h00 | 2 % | |
| Total | 65h00 | ||
Répartition par espèce
| Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
|---|---|---|---|---|
| Mâche | 11h45 | 32 % | - | |
| Courge | 8h45 | 24 % | - | |
| Oignon | 5h00 | 14 % | - | |
| Haricot | 2h15 | 6 % | - | |
| Courgette | 2h15 | 6 % | - | |
| Laitue | 1h30 | 4 % | - | |
| Aubergine | 1h00 | 3 % | - | |
| Betterave | 1h00 | 3 % | - | |
| Tomate | 0h45 | 2 % | - | |
| Melon | 0h30 | 1 % | - | |
| Navet | 0h30 | 1 % | - | |
| Poireau | 0h15 | 1 % | - | |
| Radis rave | 0h15 | 1 % | - | |
| Chou kale | 0h15 | 1 % | - | |
| Blette | 0h15 | 1 % | - | |
| Total | 36h15 | |||
Répartition par série
| Série | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Hors série | 20h30 | 36 % | |
| Mâche 6 Verte d'Étampes SP (G19) | 6h30 | 11 % | |
| Courge sur prairie (1 / m²) | 4h45 | 8 % | |
| Mâche 4 Vit SD Geochanvre (G7 sud) | 4h15 | 7 % | |
| Courge (1 / m²) | 4h00 | 7 % | |
| Oignon rouge | 3h00 | 5 % | |
| Haricot 2 | 2h15 | 4 % | |
| Courgette + Laitue 1 | 2h15 | 4 % | |
| Oignon jaune | 2h00 | 4 % | |
| Laitue 4 | 1h30 | 3 % | |
| Betterave | 1h00 | 2 % | |
| Aubergine | 1h00 | 2 % | |
| Mâche 7 Verte d'Étampes SDP Geochanvre (G16 nord) | 0h45 | 1 % | |
| Tomate coeur de boeuf | 0h30 | 1 % | |
| Navet | 0h30 | 1 % | |
| Melon | 0h30 | 1 % | |
| Tomate ronde | 0h15 | < 1 % | |
| Poireau | 0h15 | < 1 % | |
| Mâche 5 Vit SP (G10, G16 et G19 nord) | 0h15 | < 1 % | |
| Radis rave | 0h15 | < 1 % | |
| Total | 56h45 | ||
Répartition du temps de travail
| Intervention | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Récolte | 19h45 | 35 % | |
| Vente en demi-gros | 11h15 | 20 % | |
| Semis en pépinière | 6h00 | 11 % | |
| Matériel | 4h00 | 7 % | |
| Semis direct | 3h00 | 5 % | |
| Autre intervention | 3h00 | 5 % | |
| Problème sanitaire | 2h15 | 4 % | |
| Préparation de sol | 2h00 | 4 % | |
| Observation | 1h15 | 2 % | |
| Comptabilité | 1h00 | 2 % | |
| Conditionnement | 1h00 | 2 % | |
| Arrachage | 0h45 | 1 % | |
| Protection | 0h45 | 1 % | |
| Traitement | 0h30 | 1 % | |
| Autre intervention | 0h15 | < 1 % | |
| Total | 56h45 | ||