Répartition par catégorie
| Catégorie | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Administration | 79h00 | 39 % | |
| Culture | 66h15 | 33 % | |
| Commercialisation | 33h15 | 16 % | |
| Temps mort | 12h15 | 6 % | |
| Outil de production | 12h00 | 6 % | |
| Total | 202h45 | ||
Répartition par espèce
| Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
|---|---|---|---|---|
| Mâche | 25h00 | 40 % | - | |
| Oignon | 9h15 | 15 % | - | |
| Courge | 8h15 | 13 % | 2h00 | |
| Aubergine | 4h00 | 6 % | - | |
| Betterave | 3h00 | 5 % | - | |
| Poireau | 2h45 | 4 % | - | |
| Engrais vert | 2h15 | 4 % | - | |
| Pommier | 2h00 | 3 % | 2h00 | |
| Patate douce | 2h00 | 3 % | - | |
| Tomate | 1h30 | 2 % | - | |
| Courgette | 0h45 | 1 % | - | |
| Chou kale | 0h30 | 1 % | - | |
| Navet | 0h30 | 1 % | - | |
| Laitue | 0h30 | 1 % | - | |
| Blette | 0h15 | < 1 % | - | |
| Total | 62h30 | |||
Répartition par série
| Série | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Hors série | 132h00 | 69 % | |
| Mâche 6 Verte d'Étampes SP (G19) | 16h00 | 8 % | |
| Oignon jaune | 9h00 | 5 % | |
| Mâche 5 Vit SP (G10, G16 et G19 nord) | 5h30 | 3 % | |
| Aubergine | 4h00 | 2 % | |
| Courge (1 / m²) | 3h00 | 2 % | |
| Betterave | 3h00 | 2 % | |
| Courge sur prairie (1 / m²) | 3h00 | 2 % | |
| Poireau | 2h45 | 1 % | |
| Mâche 2 Hollande SP (G7 nord) | 2h30 | 1 % | |
| Engrais vert | 2h15 | 1 % | |
| Patate douce | 2h00 | 1 % | |
| Tomate ronde | 1h00 | 1 % | |
| Courgette + Laitue 1 | 0h45 | < 1 % | |
| Mâche 4 Vit SD Geochanvre (G7 sud) | 0h45 | < 1 % | |
| Chou kale | 0h30 | < 1 % | |
| Tomate de couleur | 0h30 | < 1 % | |
| Navet | 0h30 | < 1 % | |
| Laitue 5 | 0h30 | < 1 % | |
| Oignon rouge | 0h15 | < 1 % | |
| Total | 190h30 | ||
Répartition du temps de travail
| Intervention | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Intelligence | 71h00 | 37 % | |
| Vente en demi-gros | 33h15 | 17 % | |
| Récolte | 25h15 | 13 % | |
| Plantation | 15h15 | 8 % | |
| Matériel | 7h45 | 4 % | |
| Préparation de sol | 7h30 | 4 % | |
| Protection | 4h45 | 2 % | |
| Arrachage | 4h30 | 2 % | |
| Conditionnement | 4h30 | 2 % | |
| Comptabilité | 3h45 | 2 % | |
| Observation | 2h00 | 1 % | |
| Autre intervention | 2h00 | 1 % | |
| Terrain | 2h00 | 1 % | |
| Observation | 2h00 | 1 % | |
| Semis en pépinière | 1h00 | 1 % | |
| Semis direct | 1h00 | 1 % | |
| Palissage | 1h00 | 1 % | |
| Irrigation | 0h45 | < 1 % | |
| Observation | 0h30 | < 1 % | |
| Relations publiques | 0h15 | < 1 % | |
| Autre intervention | 0h15 | < 1 % | |
| Fauche | 0h15 | < 1 % | |
| Total | 190h30 | ||