Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2021 Juillet
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
| Catégorie | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Culture | 129h30 | 62 % | |
| Temps mort | 36h15 | 17 % | |
| Outil de production | 24h15 | 12 % | |
| Commercialisation | 14h30 | 7 % | |
| Administration | 3h00 | 1 % | |
| Total | 207h30 | ||
Répartition par espèce
| Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
|---|---|---|---|---|
| Tomate | 42h45 | 35 % | - | |
| Laitue | 22h45 | 19 % | - | |
| Courge | 13h45 | 11 % | 2h30 | |
| Haricot | 13h30 | 11 % | - | |
| Aubergine | 9h00 | 7 % | - | |
| Concombre | 7h30 | 6 % | - | |
| Courgette | 4h00 | 3 % | - | |
| Poireau | 3h45 | 3 % | - | |
| Oignon | 2h45 | 2 % | - | |
| Pois | 0h45 | 1 % | - | |
| Chicorée sauvage | 0h45 | 1 % | - | |
| Pommier | 0h30 | < 1 % | 0h30 | |
| Blette | 0h30 | < 1 % | - | |
| Patate douce | 0h15 | < 1 % | - | |
| Total | 122h30 | |||
Répartition par série
| Série | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Hors série | 51h45 | 30 % | |
| Tomate de couleur | 14h00 | 8 % | |
| Tomate ronde | 12h30 | 7 % | |
| Haricot 1 | 10h30 | 6 % | |
| Tomate coeur de boeuf | 9h30 | 6 % | |
| Aubergine | 9h00 | 5 % | |
| Laitue 3 | 8h00 | 5 % | |
| Courge sur prairie (1 / m²) | 6h45 | 4 % | |
| Laitue 4 | 6h45 | 4 % | |
| Laitue 2 | 6h45 | 4 % | |
| Courgette + Laitue 1 | 5h15 | 3 % | |
| Concombre population | 5h15 | 3 % | |
| Poireau | 3h45 | 2 % | |
| Tomate andine cornue | 3h30 | 2 % | |
| Tomate cerise | 3h15 | 2 % | |
| Haricot 2 | 3h00 | 2 % | |
| Oignon jaune | 2h45 | 2 % | |
| Courge (1 / m²) | 2h30 | 1 % | |
| Concombre hybride | 2h15 | 1 % | |
| Courge (2 / m²) | 1h45 | 1 % | |
| Total | 171h15 | ||
Répartition du temps de travail
| Intervention | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Récolte | 25h45 | 15 % | |
| Problème sanitaire | 21h30 | 13 % | |
| Taille | 19h30 | 11 % | |
| Palissage | 15h30 | 9 % | |
| Vente en demi-gros | 14h00 | 8 % | |
| Désherbage | 12h45 | 7 % | |
| Préparation de sol | 10h30 | 6 % | |
| Matériel | 8h15 | 5 % | |
| Plantation | 7h15 | 4 % | |
| Terrain | 6h45 | 4 % | |
| Irrigation | 6h30 | 4 % | |
| Autre intervention | 3h30 | 2 % | |
| Comptabilité | 3h00 | 2 % | |
| Protection | 3h00 | 2 % | |
| Semis direct | 3h00 | 2 % | |
| Traitement | 2h45 | 2 % | |
| Hangar | 2h15 | 1 % | |
| Observation | 1h30 | 1 % | |
| Arrachage | 1h15 | 1 % | |
| Irrigation | 1h15 | 1 % | |
| Fauche | 0h30 | < 1 % | |
| Autre intervention | 0h30 | < 1 % | |
| Vente directe | 0h30 | < 1 % | |
| Total | 171h15 | ||