Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2021 Juin
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Culture | 196h20 | 60 % | |
Outil de production | 61h30 | 19 % | |
Temps mort | 45h00 | 14 % | |
Commercialisation | 21h45 | 7 % | |
Administration | 4h00 | 1 % | |
Total | 328h35 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Tomate | 63h45 | 37 % | 2h45 | |
Poireau | 27h00 | 16 % | - | |
Épinard | 16h45 | 10 % | - | |
Concombre | 13h45 | 8 % | - | |
Laitue | 11h53 | 7 % | - | |
Courge | 11h30 | 7 % | - | |
Courgette | 6h38 | 4 % | - | |
Pois | 5h15 | 3 % | - | |
Betterave | 5h00 | 3 % | - | |
Patate douce | 3h30 | 2 % | - | |
Oignon | 2h05 | 1 % | - | |
Aubergine | 2h00 | 1 % | - | |
Chicorée sauvage | 1h00 | 1 % | - | |
Melon | 0h30 | < 1 % | - | |
Chou kale | 0h15 | < 1 % | - | |
Chou brocoli | 0h15 | < 1 % | - | |
Blette | 0h15 | < 1 % | - | |
Total | 171h21 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 115h00 | 41 % | |
Poireau | 27h00 | 10 % | |
Tomate ronde | 19h30 | 7 % | |
Épinard | 16h45 | 6 % | |
Tomate de couleur | 13h30 | 5 % | |
Tomate coeur de boeuf | 11h15 | 4 % | |
Courgette + Laitue 1 | 11h00 | 4 % | |
Tomate cerise | 9h30 | 3 % | |
Concombre population | 7h30 | 3 % | |
Courge sur prairie (1 / m²) | 7h15 | 3 % | |
Tomate andine cornue | 7h15 | 3 % | |
Concombre hybride | 6h15 | 2 % | |
Pois | 5h15 | 2 % | |
Betterave | 5h00 | 2 % | |
Courge sur prairie (2 / m²) | 4h15 | 1 % | |
Laitue 2 | 4h00 | 1 % | |
Patate douce | 3h30 | 1 % | |
Laitue 3 | 2h00 | 1 % | |
Aubergine | 2h00 | 1 % | |
Oignon jaune | 1h35 | 1 % | |
Total | 283h35 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Arrachage | 2h45 | 1 % | |
Autre intervention | 3h45 | 1 % | |
Autre intervention | 2h30 | 1 % | |
Comptabilité | 4h00 | 1 % | |
Désherbage | 12h35 | 4 % | |
Fauche | 11h00 | 4 % | |
Fertilisation | 2h30 | 1 % | |
Hangar | 4h15 | 1 % | |
Irrigation | 17h15 | 6 % | |
Irrigation | 8h45 | 3 % | |
Matériel | 20h30 | 7 % | |
Observation | 0h30 | < 1 % | |
Observation | 0h15 | < 1 % | |
Palissage | 36h00 | 13 % | |
Plantation | 43h45 | 15 % | |
Préparation de sol | 2h00 | 1 % | |
Problème sanitaire | 2h00 | 1 % | |
Protection | 4h45 | 2 % | |
Récolte | 18h45 | 7 % | |
Semis en pépinière | 10h00 | 4 % | |
Taille | 35h00 | 12 % | |
Terrain | 16h30 | 6 % | |
Traitement | 2h30 | 1 % | |
Vente en demi-gros | 21h45 | 8 % | |
Total | 283h35 |