Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2023 Août
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Culture | 308h19 | 49 % | |
Outil de production | 130h39 | 21 % | |
Administration | 90h06 | 14 % | |
Commercialisation | 90h00 | 14 % | |
Temps mort | 6h56 | 1 % | |
Total | 626h00 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Laitue | 29h01 | 12 % | - | |
Haricot | 26h13 | 11 % | - | |
Pommier | 23h15 | 10 % | - | |
Tomate | 21h13 | 9 % | - | |
Courgette | 19h19 | 8 % | - | |
Courge | 17h00 | 7 % | - | |
Concombre | 13h59 | 6 % | - | |
Aubergine | 11h49 | 5 % | 0h45 | |
Carotte | 11h34 | 5 % | - | |
Fenouil | 11h23 | 5 % | - | |
Chou pë-tsaï | 6h31 | 3 % | - | |
Oignon | 6h21 | 3 % | - | |
Pomme de terre | 4h45 | 2 % | - | |
Fraise | 4h15 | 2 % | - | |
Melon | 3h56 | 2 % | - | |
Épinard | 3h52 | 2 % | - | |
Radis de tous les mois | 3h43 | 2 % | 0h08 | |
Persil | 3h30 | 1 % | - | |
Chou pak choï | 3h15 | 1 % | - | |
Blette | 3h06 | 1 % | - | |
Navet | 1h45 | 1 % | - | |
Mâche | 1h45 | 1 % | - | |
Betterave | 1h22 | 1 % | - | |
Maïs | 1h15 | 1 % | - | |
Basilic | 1h04 | < 1 % | - | |
Mesclun | 1h00 | < 1 % | - | |
Poireau | 1h00 | < 1 % | - | |
Radis rave | 1h00 | < 1 % | - | |
Poivron | 0h49 | < 1 % | - | |
Ciboulette | 0h39 | < 1 % | - | |
Céleri-rave | 0h30 | < 1 % | - | |
Rhubarbe | 0h25 | < 1 % | - | |
Échalote | 0h15 | < 1 % | - | |
Total | 240h49 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 379h08 | 61 % | |
Aubergine (1 rang) | 4h53 | 1 % | |
Aubergine (2 rangs) | 6h11 | 1 % | |
Basilic | 1h04 | < 1 % | |
Betterave 2 | 1h22 | < 1 % | |
Blette d'automne 1 + Laitue 10 | 3h45 | 1 % | |
Blette d'automne 2 | 2h29 | < 1 % | |
Carotte botte 2 + Radis de printemps 4 | 8h07 | 1 % | |
Carotte botte 3 | 2h58 | < 1 % | |
Carotte botte 4 | 0h30 | < 1 % | |
Chou pak choï | 3h15 | 1 % | |
Chou pë-tsaï d'automne 1 | 0h15 | < 1 % | |
Chou pë-tsaï d'automne 2 | 6h16 | 1 % | |
Ciboulette | 0h39 | < 1 % | |
Concombre lisse | 5h55 | 1 % | |
Concombre lisse | 2h17 | < 1 % | |
Concombre épineux | 3h30 | 1 % | |
Concombre épineux | 2h17 | < 1 % | |
Courge 1 | 6h00 | 1 % | |
Courge 2 - 19 | 6h45 | 1 % | |
Total | 619h04 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Récolte | 136h49 | 22 % | |
Vente en demi-gros | 59h30 | 10 % | |
Matériel | 58h24 | 9 % | |
Désherbage | 55h45 | 9 % | |
Intelligence | 34h00 | 5 % | |
Logistique | 33h15 | 5 % | |
Vente directe | 30h30 | 5 % | |
Fauche | 27h00 | 4 % | |
Préparation de sol | 23h30 | 4 % | |
Irrigation | 22h45 | 4 % | |
RH | 21h30 | 3 % | |
Plantation | 16h15 | 3 % | |
Achat | 10h36 | 2 % | |
Associé.e.s | 10h15 | 2 % | |
Protection | 8h35 | 1 % | |
Observation | 8h30 | 1 % | |
Pépinière | 6h45 | 1 % | |
Arrachage | 6h15 | 1 % | |
Relations publiques | 6h00 | 1 % | |
Comptabilité | 4h45 | 1 % | |
Taille | 4h35 | 1 % | |
Observation | 4h00 | 1 % | |
Conditionnement | 3h51 | 1 % | |
Semis direct | 3h45 | 1 % | |
Fertilisation | 3h30 | 1 % | |
Problème sanitaire | 2h45 | < 1 % | |
Terrain | 2h45 | < 1 % | |
Autre intervention | 2h30 | < 1 % | |
Hangar | 2h00 | < 1 % | |
Semis en pépinière | 1h45 | < 1 % | |
Autre intervention | 1h30 | < 1 % | |
Administratif | 1h30 | < 1 % | |
Serre mobile ✅ | 0h45 | < 1 % | |
Serre mobile ❎ | 0h45 | < 1 % | |
Palissage | 0h45 | < 1 % | |
Autre intervention | 0h45 | < 1 % | |
Occultation | 0h30 | < 1 % | |
Traitement | 0h15 | < 1 % | |
Total | 619h04 |