Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2021 Semaine 30
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
| Catégorie | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Temps mort | 5h30 | 13 % | |
| Outil de production | 6h00 | 14 % | |
| Commercialisation | 6h45 | 16 % | |
| Culture | 23h45 | 57 % | |
| Total | 42h00 | ||
Répartition par espèce
| Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
|---|---|---|---|---|
| Blette | 0h30 | 2 % | - | |
| Aubergine | 0h45 | 3 % | - | |
| Concombre | 1h00 | 4 % | - | |
| Laitue | 2h30 | 11 % | - | |
| Courgette | 3h00 | 13 % | - | |
| Courge | 3h15 | 14 % | - | |
| Haricot | 3h30 | 15 % | - | |
| Tomate | 8h15 | 36 % | - | |
| Total | 22h45 | |||
Répartition par série
| Série | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Tomate andine cornue | 0h30 | 1 % | |
| Tomate cerise | 0h30 | 1 % | |
| Blette | 0h30 | 1 % | |
| Courge (2 / m²) | 0h30 | 1 % | |
| Aubergine | 0h45 | 2 % | |
| Concombre hybride | 1h00 | 3 % | |
| Tomate de couleur | 1h15 | 3 % | |
| Tomate ronde | 1h15 | 3 % | |
| Laitue 2 | 2h30 | 7 % | |
| Courge sur prairie (1 / m²) | 2h45 | 8 % | |
| Courgette + Laitue 1 | 3h00 | 8 % | |
| Haricot 1 | 3h30 | 10 % | |
| Tomate coeur de boeuf | 4h45 | 13 % | |
| Hors série | 13h45 | 38 % | |
| Total | 36h30 | ||
Répartition du temps de travail
| Intervention | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Vente directe | 0h30 | 1 % | |
| Terrain | 1h00 | 3 % | |
| Préparation de sol | 1h00 | 3 % | |
| Irrigation | 1h45 | 5 % | |
| Désherbage | 2h45 | 8 % | |
| Matériel | 3h15 | 9 % | |
| Taille | 3h45 | 10 % | |
| Palissage | 4h00 | 11 % | |
| Vente en demi-gros | 6h15 | 17 % | |
| Récolte | 12h15 | 34 % | |
| Total | 36h30 | ||