Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2021 Août
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Culture | 179h00 | 61 % | |
Commercialisation | 46h00 | 16 % | |
Temps mort | 41h45 | 14 % | |
Outil de production | 24h00 | 8 % | |
Administration | 4h15 | 1 % | |
Total | 295h00 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Tomate | 42h00 | 24 % | - | |
Navet | 20h00 | 12 % | - | |
Courge | 17h15 | 10 % | - | |
Concombre | 16h45 | 10 % | - | |
Laitue | 14h00 | 8 % | - | |
Haricot | 11h45 | 7 % | - | |
Courgette | 10h45 | 6 % | - | |
Poireau | 9h15 | 5 % | - | |
Aubergine | 8h00 | 5 % | - | |
Mâche | 4h00 | 2 % | - | |
Betterave | 3h30 | 2 % | - | |
Oignon | 3h30 | 2 % | - | |
Radis rave | 3h15 | 2 % | - | |
Maïs | 2h00 | 1 % | - | |
Melon | 2h00 | 1 % | - | |
Blette | 1h15 | 1 % | - | |
Chou kale | 1h15 | 1 % | - | |
Patate douce | 1h00 | 1 % | - | |
Pommier | 0h30 | < 1 % | 0h30 | |
Chicorée sauvage | 0h15 | < 1 % | - | |
Pomme de terre | 0h15 | < 1 % | 0h15 | |
Total | 172h30 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 81h45 | 32 % | |
Aubergine | 8h00 | 3 % | |
Betterave | 3h30 | 1 % | |
Blette | 1h15 | < 1 % | |
Chicorée sauvage | 0h15 | < 1 % | |
Chou kale | 1h15 | < 1 % | |
Concombre hybride | 10h45 | 4 % | |
Concombre population | 6h00 | 2 % | |
Courge (1 / m²) | 8h00 | 3 % | |
Courge (2 / m²) | 3h15 | 1 % | |
Courge sur prairie (1 / m²) | 5h00 | 2 % | |
Courge sur prairie (2 / m²) | 1h00 | < 1 % | |
Courgette + Laitue 1 | 10h45 | 4 % | |
Haricot 1 | 5h45 | 2 % | |
Haricot 2 | 6h00 | 2 % | |
Laitue 2 | 2h30 | 1 % | |
Laitue 3 | 7h00 | 3 % | |
Laitue 5 | 4h30 | 2 % | |
Mâche 2 Hollande SP (G7 nord) | 4h00 | 2 % | |
Maïs | 2h00 | 1 % | |
Total | 253h30 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Récolte | 91h15 | 36 % | |
Vente en demi-gros | 46h00 | 18 % | |
Arrachage | 15h15 | 6 % | |
Semis en pépinière | 12h30 | 5 % | |
Plantation | 11h15 | 4 % | |
Taille | 11h15 | 4 % | |
Irrigation | 10h30 | 4 % | |
Protection | 7h30 | 3 % | |
Désherbage | 7h15 | 3 % | |
Autre intervention | 6h30 | 3 % | |
Palissage | 5h45 | 2 % | |
Préparation de sol | 4h15 | 2 % | |
Terrain | 4h00 | 2 % | |
Autre intervention | 3h45 | 1 % | |
Matériel | 3h30 | 1 % | |
Comptabilité | 3h15 | 1 % | |
Traitement | 2h15 | 1 % | |
Hangar | 2h15 | 1 % | |
Observation | 1h45 | 1 % | |
Relations publiques | 1h00 | < 1 % | |
Conditionnement | 0h45 | < 1 % | |
Irrigation | 0h30 | < 1 % | |
Semis direct | 0h30 | < 1 % | |
Problème sanitaire | 0h30 | < 1 % | |
Total | 253h15 |