Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2021 Décembre
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
| Catégorie | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Temps mort | 6h06 | 4 % | |
| Outil de production | 8h30 | 6 % | |
| Culture | 19h39 | 13 % | |
| Commercialisation | 21h45 | 14 % | |
| Administration | 96h30 | 63 % | |
| Total | 152h30 | ||
Répartition par espèce
| Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
|---|---|---|---|---|
| Chou kale | 0h30 | 3 % | - | |
| Betterave | 1h00 | 5 % | - | |
| Radis rave | 1h30 | 8 % | - | |
| Navet | 4h15 | 22 % | - | |
| Poireau | 4h30 | 23 % | - | |
| Mâche | 7h39 | 39 % | 1h15 | |
| Total | 19h24 | |||
Répartition par série
| Série | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Mâche 4 Vit SD Geochanvre (G7 sud) | 0h15 | < 1 % | |
| Chou kale | 0h30 | < 1 % | |
| Mâche 5 Vit SP (G10, G16 et G19 nord) | 0h39 | < 1 % | |
| Mâche 2 Hollande SP (G7 nord) | 0h45 | 1 % | |
| Betterave | 1h00 | 1 % | |
| Radis rave | 1h30 | 1 % | |
| Navet | 4h15 | 3 % | |
| Poireau | 4h30 | 3 % | |
| Mâche 6 Verte d'Étampes SP (G19) | 4h45 | 3 % | |
| Hors série | 128h15 | 88 % | |
| Total | 146h24 | ||
Répartition du temps de travail
| Intervention | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Protection | 0h45 | 1 % | |
| Conditionnement | 1h15 | 1 % | |
| Hangar | 1h45 | 1 % | |
| Administratif | 2h45 | 2 % | |
| Terrain | 3h15 | 2 % | |
| Matériel | 3h30 | 2 % | |
| Comptabilité | 3h45 | 3 % | |
| Autre intervention | 4h00 | 3 % | |
| Relations publiques | 4h45 | 3 % | |
| Récolte | 17h39 | 12 % | |
| Vente en demi-gros | 21h45 | 15 % | |
| Intelligence | 81h15 | 55 % | |
| Total | 146h24 | ||