Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2023 Semaine 47
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Administration | 29h20 | 27 % | |
Commercialisation | 17h30 | 16 % | |
Culture | 24h55 | 23 % | |
Outil de production | 42h45 | 40 % | |
Total | 108h00 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Mâche | 3h30 | 18 % | - | |
Tomate | 2h35 | 13 % | - | |
Fenouil | 1h50 | 10 % | - | |
Engrais vert | 1h35 | 8 % | - | |
Poire de terre | 1h15 | 7 % | - | |
Poireau | 1h15 | 7 % | - | |
Ail | 1h10 | 6 % | - | |
Betterave | 1h00 | 5 % | - | |
Chou pë-tsaï | 0h50 | 4 % | - | |
Persil | 0h45 | 4 % | - | |
Chou pak choï | 0h35 | 3 % | - | |
Endive | 0h35 | 3 % | - | |
Mesclun | 0h30 | 3 % | - | |
Épinard | 0h30 | 3 % | - | |
Poivron | 0h20 | 2 % | - | |
Blette | 0h15 | 1 % | - | |
Chou blanc | 0h13 | 1 % | - | |
Chou fleur | 0h13 | 1 % | - | |
Chou rouge | 0h13 | 1 % | - | |
Total | 19h08 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 95h05 | 83 % | |
Tomate ronde à plat 2 + Laitue 6 | 2h15 | 2 % | |
Mâche 2 | 2h00 | 2 % | |
Engrais vert | 1h35 | 1 % | |
Fenouil 10 | 1h31 | 1 % | |
Mâche 5 | 1h15 | 1 % | |
Poire de terre | 1h15 | 1 % | |
Poireau d'hiver | 1h15 | 1 % | |
Ail d'automne | 1h10 | 1 % | |
Betterave 2 | 1h00 | 1 % | |
Tomate ronde + ancienne | 0h35 | 1 % | |
Chou pak choï | 0h35 | 1 % | |
Endive | 0h35 | 1 % | |
Chou pë-tsaï d'automne 2 | 0h35 | 1 % | |
Épinard d'automne 1 | 0h30 | < 1 % | |
Mesclun d'automne 2 | 0h30 | < 1 % | |
Persil 2 | 0h25 | < 1 % | |
Poivron | 0h20 | < 1 % | |
Persil 3 | 0h20 | < 1 % | |
Fenouil 11 | 0h19 | < 1 % | |
Total | 114h30 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Matériel | 36h10 | 32 % | |
Associé.e.s | 14h15 | 12 % | |
Récolte | 10h05 | 9 % | |
Vente en demi-gros | 9h15 | 8 % | |
Vente directe | 8h15 | 7 % | |
Intelligence | 6h00 | 5 % | |
Logistique | 4h00 | 3 % | |
Administratif | 3h15 | 3 % | |
Désherbage | 3h05 | 3 % | |
RH | 2h05 | 2 % | |
Protection | 1h45 | 2 % | |
Semis direct | 1h35 | 1 % | |
Plantation | 1h25 | 1 % | |
Terrain | 1h15 | 1 % | |
Comptabilité | 1h15 | 1 % | |
Serre mobile ✅ | 1h15 | 1 % | |
Serre mobile ❎ | 1h00 | 1 % | |
Relations publiques | 1h00 | 1 % | |
Occultation | 1h00 | 1 % | |
Achat | 1h00 | 1 % | |
Hangar | 0h55 | 1 % | |
Observation | 0h45 | 1 % | |
Conditionnement | 0h35 | 1 % | |
Arrachage | 0h30 | < 1 % | |
Autre intervention | 0h30 | < 1 % | |
Préparation de sol | 0h30 | < 1 % | |
Autre intervention | 0h30 | < 1 % | |
Irrigation | 0h25 | < 1 % | |
Fauche | 0h20 | < 1 % | |
Pépinière | 0h15 | < 1 % | |
Problème sanitaire | 0h10 | < 1 % | |
Irrigation | 0h10 | < 1 % | |
Total | 114h30 |