Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2023 Mai
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Culture | 253h43 | 51 % | |
Outil de production | 129h04 | 26 % | |
Administration | 61h30 | 12 % | |
Commercialisation | 50h00 | 10 % | |
Temps mort | 3h13 | 1 % | |
Total | 497h30 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Tomate | 13h59 | 8 % | 0h15 | |
Rhubarbe | 0h38 | < 1 % | - | |
Radis de tous les mois | 6h15 | 4 % | - | |
Pommier | 2h45 | 2 % | - | |
Pomme de terre | 0h30 | < 1 % | - | |
Poivron | 1h00 | 1 % | - | |
Pois | 0h15 | < 1 % | - | |
Poire de terre | 0h30 | < 1 % | - | |
Persil | 0h53 | 1 % | - | |
Patate douce | 3h53 | 2 % | - | |
Pastèque | 0h15 | < 1 % | - | |
Oignon | 0h49 | < 1 % | - | |
Navet | 0h45 | < 1 % | - | |
Mesclun | 1h35 | 1 % | - | |
Menthe | 0h15 | < 1 % | 0h15 | |
Melon | 5h30 | 3 % | - | |
Maïs | 2h05 | 1 % | - | |
Laitue | 25h12 | 15 % | - | |
Haricot | 7h23 | 4 % | - | |
Fraise | 1h01 | 1 % | - | |
Fenouil | 7h37 | 5 % | - | |
Épinard | 7h13 | 4 % | 0h15 | |
Endive | 0h40 | < 1 % | - | |
Courgette | 4h41 | 3 % | - | |
Courge | 39h30 | 24 % | - | |
Coriandre | 0h15 | < 1 % | 0h15 | |
Concombre | 6h15 | 4 % | - | |
Ciboulette | 2h00 | 1 % | - | |
Chou rouge | 0h37 | < 1 % | - | |
Chou pë-tsaï | 0h39 | < 1 % | - | |
Chou fleur | 1h22 | 1 % | - | |
Chou blanc | 1h53 | 1 % | - | |
Céleri-rave | 2h15 | 1 % | - | |
Carotte | 3h00 | 2 % | - | |
Betterave | 1h45 | 1 % | - | |
Basilic | 0h41 | < 1 % | - | |
Aubergine | 8h27 | 5 % | - | |
Ail | 0h56 | 1 % | - | |
Total | 165h13 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 330h04 | 67 % | |
Courge 1 | 19h45 | 4 % | |
Laitue 1 | 7h02 | 1 % | |
Courge 2 - 19 | 7h00 | 1 % | |
Courge buissonnante | 7h00 | 1 % | |
Tomate ancienne | 6h31 | 1 % | |
Aubergine (2 rangs) | 5h54 | 1 % | |
Courge 2 - Vergers | 5h45 | 1 % | |
Laitue 2 | 4h25 | 1 % | |
Chou fleur d'automne + Laitue 5 | 4h10 | 1 % | |
Courgette 1 | 3h56 | 1 % | |
Tomate ronde à plat 2 + Laitue 6 | 3h45 | 1 % | |
Patate douce + Fenouil 1 | 3h37 | 1 % | |
Melon 1 | 3h30 | 1 % | |
Tomate ronde + ancienne | 3h30 | 1 % | |
Épinard de printemps 2 | 3h20 | 1 % | |
Laitue 6 | 3h19 | 1 % | |
Épinard de printemps 1 | 3h13 | 1 % | |
Fenouil 5 | 3h00 | 1 % | |
Chou blanc d'automne + Laitue 5 | 2h43 | 1 % | |
Total | 494h17 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Désherbage | 64h30 | 13 % | |
Préparation de sol | 52h31 | 11 % | |
Matériel | 41h24 | 8 % | |
Plantation | 38h12 | 8 % | |
Intelligence | 35h00 | 7 % | |
Récolte | 28h46 | 6 % | |
Vente en demi-gros | 28h45 | 6 % | |
Logistique | 27h30 | 6 % | |
Pépinière | 24h15 | 5 % | |
Vente directe | 21h15 | 4 % | |
Irrigation | 20h25 | 4 % | |
Terrain | 14h15 | 3 % | |
Traitement | 13h30 | 3 % | |
RH | 10h15 | 2 % | |
Semis en pépinière | 10h15 | 2 % | |
Observation | 8h45 | 2 % | |
Semis direct | 7h30 | 2 % | |
Fertilisation | 7h30 | 2 % | |
Achat | 6h30 | 1 % | |
Relations publiques | 5h30 | 1 % | |
Taille | 5h15 | 1 % | |
Administratif | 3h45 | 1 % | |
Fauche | 3h45 | 1 % | |
Protection | 3h30 | 1 % | |
Arrachage | 3h15 | 1 % | |
Palissage | 2h30 | 1 % | |
Serre mobile ✅ | 1h37 | < 1 % | |
Hangar | 1h15 | < 1 % | |
Problème sanitaire | 1h00 | < 1 % | |
Autre intervention | 0h45 | < 1 % | |
Serre mobile ❎ | 0h38 | < 1 % | |
Comptabilité | 0h30 | < 1 % | |
Total | 494h17 |