Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2023 Décembre
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Administration | 120h45 | 40 % | |
Outil de production | 91h05 | 30 % | |
Commercialisation | 51h45 | 17 % | |
Culture | 47h40 | 16 % | |
Total | 305h00 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Mâche | 6h23 | 19 % | - | |
Tomate | 4h30 | 13 % | - | |
Aubergine | 2h30 | 7 % | - | |
Poireau | 2h08 | 6 % | - | |
Engrais vert | 2h00 | 6 % | - | |
Laitue | 1h58 | 6 % | - | |
Carotte | 1h50 | 5 % | - | |
Courge | 1h50 | 5 % | - | |
Ail | 1h35 | 5 % | - | |
Persil | 1h30 | 4 % | - | |
Pois | 1h15 | 4 % | - | |
Blette | 1h10 | 3 % | - | |
Épinard | 1h05 | 3 % | - | |
Chou pë-tsaï | 0h45 | 2 % | - | |
Fève | 0h45 | 2 % | - | |
Endive | 0h40 | 2 % | - | |
Fenouil | 0h35 | 2 % | - | |
Mesclun | 0h30 | 1 % | - | |
Framboise | 0h30 | 1 % | - | |
Ciboulette | 0h17 | 1 % | - | |
Basilic | 0h13 | 1 % | - | |
Poivron | 0h10 | < 1 % | - | |
Total | 34h10 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 277h05 | 89 % | |
Tomate ronde + ancienne | 4h30 | 1 % | |
Mâche 3 | 4h21 | 1 % | |
Poireau d'hiver | 2h08 | 1 % | |
Engrais vert | 2h00 | 1 % | |
Carotte botte | 1h50 | 1 % | |
Courge 1 | 1h50 | 1 % | |
Laitue 15 | 1h43 | 1 % | |
Ail d'automne | 1h35 | 1 % | |
Mâche 4 | 1h32 | < 1 % | |
Aubergine (2 rangs) | 1h18 | < 1 % | |
Pois 1 | 1h15 | < 1 % | |
Aubergine (1 rang) | 1h12 | < 1 % | |
Blette d'automne 1 + Laitue 10 | 1h10 | < 1 % | |
Épinard d'automne 2 | 1h05 | < 1 % | |
Persil 2 | 0h48 | < 1 % | |
Chou pë-tsaï d'automne 2 | 0h45 | < 1 % | |
Fève 2 | 0h45 | < 1 % | |
Persil 3 | 0h42 | < 1 % | |
Endive | 0h40 | < 1 % | |
Total | 311h15 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Vente en demi-gros | 23h40 | 8 % | |
Vente directe | 28h05 | 9 % | |
Terrain | 8h45 | 3 % | |
Serre mobile ❎ | 2h05 | 1 % | |
Serre mobile ✅ | 1h25 | < 1 % | |
Semis direct | 1h30 | < 1 % | |
RH | 3h40 | 1 % | |
Relations publiques | 15h45 | 5 % | |
Récolte | 9h50 | 3 % | |
Protection | 1h30 | < 1 % | |
Problème sanitaire | 0h45 | < 1 % | |
Préparation de sol | 4h50 | 2 % | |
Plantation | 1h05 | < 1 % | |
Pépinière | 14h00 | 4 % | |
Palissage | 0h20 | < 1 % | |
Occultation | 6h55 | 2 % | |
Observation | 3h20 | 1 % | |
Matériel | 50h55 | 16 % | |
Logistique | 9h10 | 3 % | |
Irrigation | 3h15 | 1 % | |
Irrigation | 0h15 | < 1 % | |
Intelligence | 48h30 | 16 % | |
Infrastructure de production | 0h15 | < 1 % | |
Hangar | 4h45 | 2 % | |
GIEE | 5h00 | 2 % | |
Formation | 8h00 | 3 % | |
Fauche | 0h45 | < 1 % | |
Désherbage | 2h30 | 1 % | |
Conditionnement | 0h45 | < 1 % | |
Comptabilité | 6h15 | 2 % | |
Communication | 3h30 | 1 % | |
Autre intervention | 0h30 | < 1 % | |
Associé.e.s | 15h45 | 5 % | |
Arrachage | 9h20 | 3 % | |
Administratif | 6h35 | 2 % | |
Achat | 7h45 | 2 % | |
Total | 311h15 |