Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2023 Novembre
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Outil de production | 154h00 | 32 % | |
Culture | 143h45 | 30 % | |
Administration | 131h20 | 27 % | |
Commercialisation | 76h05 | 16 % | |
Total | 479h45 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Mâche | 14h21 | 12 % | - | |
Ail | 13h40 | 12 % | - | |
Tomate | 9h45 | 8 % | - | |
Engrais vert | 8h35 | 7 % | - | |
Courge | 7h45 | 7 % | - | |
Fenouil | 5h47 | 5 % | - | |
Patate douce | 4h45 | 4 % | 0h15 | |
Poireau | 4h35 | 4 % | - | |
Carotte | 4h17 | 4 % | - | |
Oignon | 4h11 | 4 % | - | |
Betterave | 3h41 | 3 % | - | |
Endive | 3h05 | 3 % | - | |
Persil | 2h49 | 2 % | - | |
Céleri-rave | 2h48 | 2 % | - | |
Chou pë-tsaï | 2h47 | 2 % | - | |
Radis de tous les mois | 2h43 | 2 % | - | |
Épinard | 2h25 | 2 % | 0h15 | |
Mesclun | 2h16 | 2 % | - | |
Navet | 2h05 | 2 % | 0h10 | |
Radis rave | 1h58 | 2 % | - | |
Laitue | 1h56 | 2 % | - | |
Chou pak choï | 1h50 | 2 % | - | |
Chou fleur | 1h31 | 1 % | - | |
Poire de terre | 1h30 | 1 % | - | |
Blette | 1h27 | 1 % | - | |
Chou blanc | 1h16 | 1 % | - | |
Fève | 1h10 | 1 % | - | |
Chou rouge | 1h01 | 1 % | - | |
Aubergine | 0h46 | 1 % | - | |
Poivron | 0h35 | < 1 % | - | |
Rhubarbe | 0h15 | < 1 % | - | |
Pastèque | 0h10 | < 1 % | - | |
Total | 117h44 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 388h05 | 77 % | |
Ail d'automne | 13h40 | 3 % | |
Engrais vert | 8h35 | 2 % | |
Mâche 2 | 6h42 | 1 % | |
Poireau d'hiver | 4h35 | 1 % | |
Patate douce + Fenouil 1 | 4h30 | 1 % | |
Courge 2 - 19 | 4h15 | 1 % | |
Courge 1 | 3h30 | 1 % | |
Carotte botte 5 | 3h07 | 1 % | |
Tomate ronde à plat 2 + Laitue 6 | 3h05 | 1 % | |
Endive | 3h05 | 1 % | |
Oignon blanc | 3h00 | 1 % | |
Mâche 3 | 2h54 | 1 % | |
Tomate ronde à plat 1 | 2h50 | 1 % | |
Céleri rave | 2h48 | 1 % | |
Fenouil 10 | 2h39 | 1 % | |
Betterave 2 | 2h35 | 1 % | |
Persil 3 | 2h24 | < 1 % | |
Chou pë-tsaï d'automne 2 | 2h18 | < 1 % | |
Mâche 1 | 2h16 | < 1 % | |
Total | 505h10 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Achat | 5h30 | 1 % | |
Administratif | 10h30 | 2 % | |
Arrachage | 5h30 | 1 % | |
Associé.e.s | 19h00 | 4 % | |
Autre intervention | 1h35 | < 1 % | |
Autre intervention | 0h45 | < 1 % | |
Autre intervention | 0h15 | < 1 % | |
Comptabilité | 6h45 | 1 % | |
Conditionnement | 2h30 | < 1 % | |
Désherbage | 14h10 | 3 % | |
Fauche | 1h35 | < 1 % | |
Fertilisation | 1h25 | < 1 % | |
Formation | 29h45 | 6 % | |
Hangar | 4h20 | 1 % | |
Intelligence | 40h45 | 8 % | |
Irrigation | 3h10 | 1 % | |
Irrigation | 1h35 | < 1 % | |
Logistique | 18h00 | 4 % | |
Matériel | 117h00 | 23 % | |
Observation | 5h10 | 1 % | |
Occultation | 5h05 | 1 % | |
Pépinière | 3h20 | 1 % | |
Plantation | 10h35 | 2 % | |
Préparation de sol | 17h05 | 3 % | |
Problème sanitaire | 0h55 | < 1 % | |
Protection | 3h50 | 1 % | |
Récolte | 56h20 | 11 % | |
Relations publiques | 3h45 | 1 % | |
RH | 14h35 | 3 % | |
Semis direct | 9h40 | 2 % | |
Serre mobile ✅ | 3h30 | 1 % | |
Serre mobile ❎ | 3h15 | 1 % | |
Terrain | 7h55 | 2 % | |
Vente directe | 31h30 | 6 % | |
Vente en demi-gros | 44h35 | 9 % | |
Total | 505h10 |