Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2022 Octobre
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Culture | 123h59 | 39 % | |
Commercialisation | 100h42 | 32 % | |
Administration | 58h00 | 18 % | |
Outil de production | 32h30 | 10 % | |
Temps mort | 3h37 | 1 % | |
Total | 318h48 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Courge | 22h47 | 21 % | 5h45 | |
Pommier | 12h00 | 11 % | 1h35 | |
Mâche | 8h35 | 8 % | - | |
Tomate | 7h45 | 7 % | - | |
Courgette | 7h29 | 7 % | - | |
Laitue | 5h50 | 5 % | - | |
Navet | 5h05 | 5 % | - | |
Aubergine | 4h34 | 4 % | - | |
Fenouil | 3h50 | 4 % | - | |
Chou pë-tsaï | 3h25 | 3 % | - | |
Haricot | 3h17 | 3 % | - | |
Blette | 3h10 | 3 % | - | |
Carotte | 3h00 | 3 % | - | |
Radis de tous les mois | 2h20 | 2 % | - | |
Épinard | 1h55 | 2 % | - | |
Persil | 1h35 | 1 % | 0h04 | |
Chou brocoli | 1h22 | 1 % | - | |
Betterave | 1h19 | 1 % | 0h30 | |
Patate douce | 1h10 | 1 % | - | |
Radis rave | 0h58 | 1 % | - | |
Chou pak choï | 0h53 | 1 % | - | |
Poivron | 0h47 | 1 % | - | |
Chou rave | 0h46 | 1 % | - | |
Poire de terre | 0h40 | 1 % | - | |
Chou fleur | 0h39 | 1 % | - | |
Roquette cultivée | 0h37 | 1 % | - | |
Chou kale | 0h25 | < 1 % | - | |
Chicorée sauvage | 0h22 | < 1 % | - | |
Menthe | 0h15 | < 1 % | - | |
Basilic | 0h13 | < 1 % | - | |
Ciboulette | 0h06 | < 1 % | 0h06 | |
Coriandre | 0h04 | < 1 % | 0h04 | |
Total | 107h14 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 216h00 | 69 % | |
Aubergine | 4h34 | 1 % | |
Basilic | 0h13 | < 1 % | |
Betterave 3 | 0h49 | < 1 % | |
Blette d'automne + Laitue 5 | 3h10 | 1 % | |
Carotte 2 | 3h00 | 1 % | |
Chicorée pain de sucre | 0h22 | < 1 % | |
Chou brocoli 2 | 1h08 | < 1 % | |
Chou brocoli 2 + Laitue 4 | 0h14 | < 1 % | |
Chou fleur 1 + Laitue 3 | 0h39 | < 1 % | |
Chou kale | 0h25 | < 1 % | |
Chou Pak Choï d'automne | 0h53 | < 1 % | |
Chou Pë-tsaï d'automne | 3h25 | 1 % | |
Chou rave 4 | 0h14 | < 1 % | |
Chou rave 5 | 0h17 | < 1 % | |
Chou rave 6 | 0h15 | < 1 % | |
Courge 1 | 7h53 | 3 % | |
Courge 2 | 7h16 | 2 % | |
Courge buissonnante | 1h52 | 1 % | |
Courgette 2 + Laitue 2 | 1h10 | < 1 % | |
Total | 315h11 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Récolte | 89h59 | 29 % | |
Vente en demi-gros | 59h45 | 19 % | |
Vente directe | 40h57 | 13 % | |
Désherbage | 19h00 | 6 % | |
Logistique | 14h15 | 5 % | |
Relations publiques | 12h30 | 4 % | |
Intelligence | 11h00 | 3 % | |
Matériel | 11h00 | 3 % | |
Conditionnement | 9h45 | 3 % | |
Autre intervention | 7h15 | 2 % | |
RH | 7h15 | 2 % | |
Administratif | 6h30 | 2 % | |
Observation | 6h30 | 2 % | |
Comptabilité | 5h45 | 2 % | |
Hangar | 3h00 | 1 % | |
Arrachage | 2h30 | 1 % | |
Irrigation | 2h15 | 1 % | |
Terrain | 2h00 | 1 % | |
Protection | 1h15 | < 1 % | |
Achat | 1h15 | < 1 % | |
Fauche | 0h45 | < 1 % | |
Plantation | 0h30 | < 1 % | |
Préparation de sol | 0h15 | < 1 % | |
Total | 315h11 |