Saison 2022 | Atelier Maraîchage | Culture annuelle tirée de l'itinéraire technique Chou fleur d'automne + Laitue #5
Objectif de rendement
3 kg / m²
Densité
60 cm x 2 rangs (3.3 / m²)
Rendement obtenu
3 kg / m²
Semis
plant autoproduit
Récolte
149.7 kg
Graines
1
/ plant
Mois de récolte
2021
2022
2023
Objectif de rendement
7.5 p. / m²
Densité
30 cm x 3 rangs (10 / m²)
Rendement obtenu
6.9 p. / m²
Semis
plant autoproduit
Récolte
344 p.
Graines
1
/ plant
Mois de récolte
2021
2022
2023

Assolement culture sur planches /
Objectif de 50 mL
/ Actuellement 50 mL

Îlot
Parcelle
Planche
Utilisation
Surface
Serre
500
25c
100 %
25 mL x 100 cm
(25 m²)
Mobile 3
500
25n
100 %
25 mL x 100 cm
(25 m²)
Mobile 3
50 mL
(50 m²)
100 % de l'objectif

Temps de travail

Partagé

2h00
Préparation de sol
1h30
33 m² / h
Protection
0h30

Chou fleur

2h40
Récolte
1h57
76.8 kg / h
Plantation
0h30
333 plants / h
Semis en pépinière
0h13
794 plants / h

Laitue

3h47
Récolte
3h17
104.6 p. / h
Plantation
0h30
1000 plants / h
8h27

Photos

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