Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2022 Juin
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Temps mort | 6h50 | 1 % | |
Commercialisation | 67h36 | 13 % | |
Administration | 71h30 | 13 % | |
Outil de production | 93h04 | 18 % | |
Culture | 292h37 | 55 % | |
Total | 531h36 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Chou de Milan | 0h13 | < 1 % | - | |
Chou pak choï | 0h15 | < 1 % | - | |
Poivron | 0h15 | < 1 % | - | |
Échalote | 0h15 | < 1 % | - | |
Pomme de terre | 0h30 | < 1 % | - | |
Basilic | 0h30 | < 1 % | - | |
Chou pë-tsaï | 0h30 | < 1 % | - | |
Chou brocoli | 0h40 | < 1 % | - | |
Chou fleur | 0h45 | < 1 % | - | |
Rutabaga | 1h45 | 1 % | - | |
Persil | 1h55 | 1 % | - | |
Carotte | 1h56 | 1 % | - | |
Chou rouge | 1h59 | 1 % | - | |
Chou de Bruxelles | 2h01 | 1 % | - | |
Céleri-rave | 2h15 | 1 % | - | |
Chou kale | 2h19 | 1 % | - | |
Fève | 2h20 | 1 % | - | |
Chicorée sauvage | 2h33 | 1 % | - | |
Épinard | 2h36 | 1 % | - | |
Radis de tous les mois | 2h39 | 1 % | - | |
Chou blanc | 3h04 | 1 % | - | |
Aubergine | 3h09 | 1 % | - | |
Poireau | 3h30 | 2 % | - | |
Ail | 3h30 | 2 % | - | |
Oignon | 4h42 | 2 % | - | |
Fenouil | 5h11 | 2 % | - | |
Chou rave | 6h44 | 3 % | - | |
Pois | 8h09 | 4 % | - | |
Courge | 9h00 | 4 % | - | |
Haricot | 12h49 | 6 % | - | |
Concombre | 16h27 | 8 % | - | |
Courgette | 17h11 | 8 % | - | |
Betterave | 29h11 | 13 % | - | |
Laitue | 30h10 | 14 % | 0h30 | |
Tomate | 36h27 | 17 % | 1h30 | |
Total | 217h24 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Chou de Milan | 0h13 | < 1 % | |
Épinard de printemps 1 | 0h15 | < 1 % | |
Chou Pak Choï de printemps | 0h15 | < 1 % | |
Poivron (tunnel) | 0h15 | < 1 % | |
Carotte 1 + Radis de printemps 1 | 0h15 | < 1 % | |
Échalote de semis | 0h15 | < 1 % | |
Chou fleur 2 + Laitue 5 | 0h18 | < 1 % | |
Laitue 5 + Fenouil d'automne 1 | 0h28 | < 1 % | |
Blette d'automne + Laitue 5 | 0h29 | < 1 % | |
Pomme de terre | 0h30 | < 1 % | |
Courge buissonnante | 0h30 | < 1 % | |
Basilic | 0h30 | < 1 % | |
Chou Pë-tsaï de printemps | 0h30 | < 1 % | |
Courge 1 | 0h30 | < 1 % | |
Concombre lisse 1 | 0h34 | < 1 % | |
Laitue 1 (bloc) | 0h40 | < 1 % | |
Poire de terre + Laitue 1 | 0h50 | < 1 % | |
Chou fleur 1 + Laitue 3 | 1h00 | < 1 % | |
Haricot vert 4 | 1h00 | < 1 % | |
Tomate à plat 1 | 1h01 | < 1 % | |
Total | 524h46 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Conditionnement | 0h30 | < 1 % | |
Autre intervention | 1h05 | < 1 % | |
Semis direct | 1h15 | < 1 % | |
Problème sanitaire | 1h15 | < 1 % | |
Observation | 1h30 | < 1 % | |
Terrain | 2h15 | < 1 % | |
Fertilisation | 3h35 | 1 % | |
Comptabilité | 4h30 | 1 % | |
Achat | 4h45 | 1 % | |
Relations publiques | 5h00 | 1 % | |
Semis en pépinière | 5h10 | 1 % | |
Arrachage | 7h15 | 1 % | |
Administratif | 7h30 | 1 % | |
Observation | 8h30 | 2 % | |
Hangar | 8h30 | 2 % | |
Traitement | 9h15 | 2 % | |
Fauche | 12h30 | 2 % | |
Palissage | 15h00 | 3 % | |
Irrigation | 15h24 | 3 % | |
Pépinière | 16h49 | 3 % | |
RH | 18h15 | 3 % | |
Matériel | 20h45 | 4 % | |
Intelligence | 23h00 | 4 % | |
Protection | 23h37 | 4 % | |
Taille | 25h06 | 5 % | |
Vente directe | 26h21 | 5 % | |
Logistique | 29h21 | 6 % | |
Préparation de sol | 35h30 | 7 % | |
Plantation | 36h01 | 7 % | |
Vente en demi-gros | 41h15 | 8 % | |
Désherbage | 43h06 | 8 % | |
Récolte | 70h56 | 14 % | |
Total | 524h46 |