Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2022 Semaine 40
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Temps mort | 0h34 | 1 % | |
Outil de production | 6h45 | 10 % | |
Administration | 12h45 | 18 % | |
Commercialisation | 23h42 | 34 % | |
Culture | 25h59 | 37 % | |
Total | 69h45 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Ciboulette | 0h02 | < 1 % | 0h02 | |
Coriandre | 0h04 | < 1 % | 0h04 | |
Chicorée sauvage | 0h06 | < 1 % | - | |
Fenouil | 0h06 | < 1 % | - | |
Radis rave | 0h06 | < 1 % | - | |
Chou pë-tsaï | 0h09 | 1 % | - | |
Basilic | 0h10 | 1 % | - | |
Chou kale | 0h13 | 1 % | - | |
Mâche | 0h15 | 1 % | - | |
Menthe | 0h15 | 1 % | - | |
Épinard | 0h15 | 1 % | - | |
Chou pak choï | 0h23 | 2 % | - | |
Poivron | 0h26 | 2 % | - | |
Roquette cultivée | 0h27 | 2 % | - | |
Chou brocoli | 0h32 | 2 % | - | |
Persil | 0h39 | 3 % | - | |
Carotte | 0h45 | 3 % | - | |
Radis de tous les mois | 0h47 | 3 % | - | |
Navet | 0h49 | 3 % | - | |
Blette | 0h54 | 3 % | - | |
Tomate | 0h56 | 4 % | - | |
Aubergine | 1h15 | 5 % | - | |
Courgette | 1h23 | 5 % | - | |
Laitue | 2h18 | 9 % | - | |
Haricot | 3h02 | 12 % | - | |
Courge | 4h41 | 18 % | - | |
Pommier | 5h00 | 19 % | - | |
Total | 25h59 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Laitue 5 + Fenouil d'automne 1 | 0h06 | < 1 % | |
Radis rave | 0h06 | < 1 % | |
Chicorée pain de sucre | 0h06 | < 1 % | |
Roquette cultivée 2 | 0h06 | < 1 % | |
Chou brocoli 2 + Laitue 4 | 0h08 | < 1 % | |
Chou Pë-tsaï d'automne | 0h09 | < 1 % | |
Tomate ronde | 0h10 | < 1 % | |
Tomate grappe | 0h10 | < 1 % | |
Basilic | 0h10 | < 1 % | |
Courgette 2 + Laitue 2 | 0h12 | < 1 % | |
Chou kale | 0h13 | < 1 % | |
Épinard d'automne 1 | 0h15 | < 1 % | |
Mâche 4 | 0h15 | < 1 % | |
Menthe | 0h15 | < 1 % | |
Tomate à plat 3 | 0h17 | < 1 % | |
Tomate ancienne (tunnel) | 0h20 | < 1 % | |
Roquette cultivée 1 | 0h21 | 1 % | |
Chou Pak Choï d'automne | 0h23 | 1 % | |
Chou brocoli 2 | 0h25 | 1 % | |
Poivron (tunnel) | 0h26 | 1 % | |
Total | 69h11 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Protection | 0h30 | 1 % | |
Achat | 0h30 | 1 % | |
Conditionnement | 1h00 | 1 % | |
Hangar | 1h00 | 1 % | |
Autre intervention | 1h30 | 2 % | |
Relations publiques | 1h45 | 3 % | |
Intelligence | 2h00 | 3 % | |
Observation | 2h15 | 3 % | |
Comptabilité | 2h15 | 3 % | |
Matériel | 2h30 | 4 % | |
Administratif | 2h30 | 4 % | |
Logistique | 3h15 | 5 % | |
Vente directe | 9h57 | 14 % | |
Vente en demi-gros | 13h45 | 20 % | |
Récolte | 24h29 | 35 % | |
Total | 69h11 |