Répartition des ventes en valeur
Produit
  Épinard
97 €20 %22kg4,41 €
  Carotte botte
87 €18 %38bte2,28 €
  Laitue batavia
39 €8 %34p.1,16 €
  Blette (côtes)
32 €6 %12kg2,76 €
  Radis rond
29 €6 %19bte1,52 €
  Betterave
27 €5 %12bte2,22 €
  Radis demi-long
26 €5 %18bte1,47 €
  Oignon jaune en botte
26 €5 %14bte1,87 €
  Aillet
24 €5 %13bte1,82 €
  Poireau
23 €5 %9kg2,64 €
  Rhubarbe
18 €4 %5kg3,77 €
  Fève
16 €3 %4kg4,00 €
  Laitue feuille de chêne verte
15 €3 %12p.1,23 €
  Chou chinois pë-tsaï
8 €2 %3kg2,50 €
  Persil
8 €2 %7bte1,10 €
Oi
  Oignon cébette
7 €1 %4bte1,78 €
  Chou chinois pë-tsaï
5 €1 %2p.2,37 €
  Ciboulette
4 €1 %4bte1,07 €
  Fleur de courgette
3 €1 %8p.0,36 €
Répartition des ventes en valeur
Espèce
Volume
Prix
  Épinard
97 €20 %
22
kg
4,41 €
  Carotte
87 €18 %
38
bte
2,28 €
  Radis de tous les mois
55 €11 %
37
bte
1,49 €
  Laitue
54 €11 %
46
p.
1,18 €
  Oignon
33 €7 %
18
bte
1,85 €
  Blette
32 €6 %
12
kg
2,76 €
  Betterave
27 €5 %
12
bte
2,22 €
  Ail
24 €5 %
13
bte
1,82 €
  Poireau
23 €5 %
9
kg
2,64 €
  Rhubarbe
18 €4 %
5
kg
3,77 €
  Fève
16 €3 %
4
kg
4,00 €
  Chou pë-tsaï
13 €3 %
3
2
kg
p.
2,50 €
2,37 €
  Persil
8 €2 %
7
bte
1,10 €
  Ciboulette
4 €1 %
4
bte
1,07 €
  Courgette
3 €1 %
8
p.
0,36 €