Répartition des ventes par produit
Produit
  Poulet prêt à cuire
907 €49 %68kg13,27 €
  Fraise
159 €9 %48x 250 g3,32 €
  Oeufs extra-frais / Boite de 6
78 €4 %41bte1,90 €
  Fraise / Charlotte
73 €4 %23x 250 g3,18 €
  Épinard
61 €3 %14kg4,40 €
  Laitue batavia
54 €3 %44p.1,22 €
  Carotte botte
52 €3 %22bte2,37 €
  Pomme de terre nouvelle
49 €3 %13kg3,72 €
  Radis demi-long
47 €3 %31bte1,52 €
  Chou fleur
42 €2 %13kg3,32 €
Fr
  Fraise déclassée
38 €2 %16x 250 g2,37 €
  Fève
35 €2 %9kg3,70 €
  Chou fleur
30 €2 %10p.3,05 €
  Oignon blanc en botte
28 €2 %12bte2,37 €
  Rhubarbe
27 €1 %7kg4,10 €
  Courgette
25 €1 %10kg2,46 €
  Chou chinois pë-tsaï
22 €1 %8p.2,75 €
  Pois gourmand
20 €1 %2kg11,06 €
  Aillet
18 €1 %8bte2,30 €
  Fenouil
17 €1 %5kg3,60 €
  Blette (côtes)
16 €1 %6kg2,84 €
  Chou chinois pë-tsaï
8 €< 1 %2kg3,33 €
  Betterave rouge
8 €< 1 %3kg2,83 €
  Betterave
7 €< 1 %3bte2,37 €
  Chou fleur déclassé
6 €< 1 %3kg1,89 €
  Persil plat
5 €< 1 %5bte1,08 €
  Fenouil
5 €< 1 %4p.1,16 €
  Chou fleur déclassé
4 €< 1 %3p.1,42 €
Répartition des ventes
Espèce
Volume
Prix
  Poulet de chair
907 €49 %
68
kg
13,27 €
  Fraise
270 €15 %
87
x 250 g
3,11 €
  Chou fleur
83 €5 %
16
13
kg
p.
3,02 €
2,67 €
  Poule pondeuse
78 €4 %
41
bte
1,90 €
  Épinard
61 €3 %
14
kg
4,40 €
  Laitue
54 €3 %
44
p.
1,22 €
  Carotte
52 €3 %
22
bte
2,37 €
  Pomme de terre
49 €3 %
13
kg
3,72 €
  Radis botte
47 €3 %
31
bte
1,52 €
  Fève
35 €2 %
9
kg
3,70 €
  Chou pë-tsaï
30 €2 %
8
2
p.
kg
2,75 €
3,33 €
  Oignon
28 €2 %
12
bte
2,37 €
  Rhubarbe
27 €1 %
7
kg
4,10 €
  Courgette
25 €1 %
10
kg
2,46 €
  Fenouil
22 €1 %
5
4
kg
p.
3,60 €
1,16 €
  Pois
20 €1 %
2
kg
11,06 €
  Ail
18 €1 %
8
bte
2,30 €
  Blette
16 €1 %
6
kg
2,84 €
  Betterave
15 €1 %
3
3
kg
bte
2,83 €
2,37 €
  Persil
5 €< 1 %
5
bte
1,08 €