Les chiffres de productivité sont à prendre avec des pincettes pour les cultures encore en cours, car les données peuvent encore évoluer en fonction de vos saisies de temps.

Espèce cultivée
Surface
Récolté
Plantation
Préparation de sol
Récolte
Semis en pépinière
Ail
219 m²
68 bte
435 plants / h
35 m² / h
43.3 bte / h
Aubergine
200 m²
107 plants / h
22 m² / h
212 plants / h
(2021)
120 m²
366 kg
107 plants / h
24 m² / h
29.2 kg / h
80 plants / h
Basilic
25 m²
588 plants / h
Betterave
350 m²
18 bte
408 plants / h
30 m² / h
39.1 bte / h
1125 plants / h
(2021)
42 m²
367 kg
240 plants / h
28 m² / h
31.2 kg / h
400 plants / h
Blette
205 m²
60 kg
517 plants / h
84 m² / h
51.1 kg / h
689 plants / h
(2021)
17 m²
23 kg
162 plants / h
34 m² / h
10 kg / h
486 plants / h
Carotte
515 m²
91 bte
71 m² / h
34 bte / h
Céleri branche
100 m²
364 plants / h
40 m² / h
1333 plants / h
Céleri-rave
100 m²
388 plants / h
68 m² / h
1200 plants / h
Chou blanc
150 m²
200 plants / h
50 m² / h
866 plants / h
Chou brocoli
50 m²
369 plants / h
67 m² / h
300 plants / h
(2021)
12 m²
38 p.
133 plants / h
50.7 p. / h
133 plants / h
Chou de Bruxelles
25 m²
320 plants / h
Chou de Milan
100 m²
Chou fleur
137 m²
9 kg
296 plants / h
82 m² / h
39.2 kg / h
629 plants / h
Chou pë-tsaï
438 m²
11 kg
460 plants / h
106 m² / h
1385 plants / h
Chou rouge
75 m²
840 plants / h
Ciboulette
5 m²
222 plants / h
11 m² / h
500 plants / h
Concombre
190 m²
139 plants / h
36 m² / h
196 plants / h
(2021)
108 m²
552 p.
60 plants / h
24 m² / h
66.9 p. / h
180 plants / h
Courge
1688 m²
1551 m² / h
2143 plants / h
(2021)
1136 m²
3341 kg
111 plants / h
50 m² / h
72.6 kg / h
213 plants / h
Courgette
763 m²
6 kg
114 plants / h
51 m² / h
61.1 kg / h
335 plants / h
(2021)
120 m²
580 kg
100 plants / h
48 m² / h
30.1 kg / h
400 plants / h
Échalote
25 m²
1333 plants / h
37 m² / h
Engrais vert
300 m²
(2021)
240 m²
137 m² / h
Épinard
650 m²
132 kg
489 plants / h
86 m² / h
42 kg / h
1241 plants / h
(2021)
144 m²
155 kg
462 plants / h
72 m² / h
12.7 kg / h
615 plants / h
Fenouil
560 m²
6 kg
378 plants / h
157 m² / h
32.8 kg / h
1730 plants / h
Fève
38 m²
6 kg
65 m² / h
12.6 kg / h
Fraise
150 m²
1 kg
1600 plants / h
150 m² / h
7.2 kg / h
Framboise
125 m²
86 plants / h
112 m² / h
Gi
Gingembre
13 m²
131 plants / h
Haricot
675 m²
449 plants / h
72 m² / h
1684 plants / h
(2021)
121 m²
169 kg
72 m² / h
5.8 kg / h
Laitue
1738 m²
1593 p.
455 plants / h
65 m² / h
222.8 p. / h
2519 plants / h
(2021)
544 m²
1521 p.
239 plants / h
23 m² / h
64.7 p. / h
585 plants / h
Mâche
300 m²
(2021)
258 m²
98 kg
1105 plants / h
21 m² / h
4.4 kg / h
736 plants / h
Maïs
50 m²
333 plants / h
635 plants / h
(2021)
22 m²
170 p.
105 plants / h
44 m² / h
75.6 p. / h
314 plants / h
Melon
150 m²
91 plants / h
40 m² / h
178 plants / h
(2021)
161 m²
110 kg
72 plants / h
25 m² / h
48.7 kg / h
287 plants / h
My
Myrtille
25 m²
42 plants / h
300 m² / h
Navet
350 m²
(2021)
100 m²
177 kg
256 plants / h
33 m² / h
23.5 kg / h
455 plants / h
Oignon
960 m²
208 bte
938 plants / h
111 m² / h
45.1 bte / h
2044 plants / h
(2021)
240 m²
181 kg
44 bte
320 plants / h
17 m² / h
15.4 kg / h
22 bte / h
545 plants / h
Panais
50 m²
Pastèque
75 m²
364 plants / h
Patate douce
150 m²
197 m² / h
(2021)
112 m²
32 kg
213 plants / h
25 m² / h
11.5 kg / h
67 plants / h
Pâtisson
75 m²
Persil
113 m²
22 bte
328 plants / h
78 m² / h
88 bte / h
1211 plants / h
Physalis
8 m²
53 plants / h
32 m² / h
96 plants / h
Piment
10 m²
72 plants / h
18 m² / h
86 plants / h
Poire de terre
50 m²
200 plants / h
67 m² / h
125 plants / h
Poireau
250 m²
(2021)
144 m²
226 kg
189 plants / h
72 m² / h
13.1 kg / h
147 plants / h
Pois
325 m²
0 kg
1765 plants / h
100 m² / h
4.8 kg / h
2568 plants / h
(2021)
60 m²
12 kg
74 plants / h
3.2 kg / h
222 plants / h
Poivron
40 m²
130 plants / h
34 m² / h
125 plants / h
Pomme de terre
494 m²
414 plants / h
66 m² / h
Poulet
1150 m²
21 p.
0 plants / h
99.9 p. / h
Radis de tous les mois
200 m²
309 bte
83 m² / h
43 bte / h
(2021)
3 m²
8 bte
16 bte / h
Radis rave
200 m²
(2021)
28 m²
52 kg
533 plants / h
29.4 kg / h
640 plants / h
Rhubarbe
75 m²
12 kg
133 plants / h
18 m² / h
23 kg / h
133 plants / h
Tomate
400 m²
144 plants / h
52 m² / h
170 plants / h
(2021)
489 m²
516 kg
55 plants / h
23 m² / h
23.5 kg / h
130 plants / h