Répartition des espèces pour la saison 2022
| 2022 | 2021 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Espèce | Surface | Récolté | Surface | Récolté | ||||
| Pommier | 16 804 m² | 66 % | 1 129 | kg | - | |||
| Courge | 1 574 m² | 6 % | 5 741 | kg | 1 136 m² | 26 % | 3 341 | kg |
| Laitue | 1 265 m² | 5 % | 8 487 | p. | 544 m² | 13 % | 1 521 | p. |
| Betterave | 570 m² | 2 % | 2 184 | kg | 42 m² | 1 % | 367 | kg |
| Courgette | 550 m² | 2 % | 4 034 | kg | 120 m² | 3 % | 580 | kg |
| Tomate | 533 m² | 2 % | 3 917 | kg | 489 m² | 11 % | 516 | kg |
| Oignon | 370 m² | 1 % | 207 301 | bte kg | 240 m² | 6 % | 44 181 | bte kg |
| Fenouil | 338 m² | 1 % | 781 | kg | - | |||
| Épinard | 312 m² | 1 % | 303 | kg | 144 m² | 3 % | 155 | kg |
| Mâche | 300 m² | 1 % | 136 | kg | 258 m² | 6 % | 98 | kg |
| Haricot | 280 m² | 1 % | 551 | kg | 121 m² | 3 % | 169 | kg |
| Navet | 250 m² | 1 % | 714 | kg | 100 m² | 2 % | 177 | kg |
| Radis botte | 238 m² | 1 % | 528 11 | bte kg | 3 m² | < 1 % | 8 | bte |
| Concombre | 216 m² | 1 % | 713 3 031 | kg p. | 108 m² | 3 % | 552 | p. |
| Radis rave | 175 m² | 1 % | 772 | kg | 28 m² | 1 % | 52 | kg |
| Aubergine | 150 m² | 1 % | 1 447 | kg | 120 m² | 3 % | 366 | kg |
| Chou rave | 131 m² | 1 % | 639 | p. | - | |||
| Chou pë-tsaï | 105 m² | < 1 % | 377 | kg | - | |||
| Chou fleur | 100 m² | < 1 % | 150 | kg | - | |||
| Pois | 100 m² | < 1 % | 60 | kg | 60 m² | 1 % | 12 | kg |
| Carotte | 100 m² | < 1 % | 349 119 | bte kg | - | |||
| Blette | 75 m² | < 1 % | 266 | kg | 17 m² | < 1 % | 23 | kg |
| Roquette cultivée | 75 m² | < 1 % | 14 | kg | - | |||
| Chou blanc | 75 m² | < 1 % | 107 | kg | - | |||
| Chou brocoli | 70 m² | < 1 % | 41 4 | kg p. | 12 m² | < 1 % | 38 | p. |
| Céleri-rave | 50 m² | < 1 % | - | |||||
| Poire de terre | 50 m² | < 1 % | 131 | kg | - | |||
| Chou kale | 50 m² | < 1 % | 43 | kg | 16 m² | < 1 % | 60 | kg |
| Fève | 50 m² | < 1 % | 53 | kg | - | |||
| Melon | 50 m² | < 1 % | 318 | kg | 161 m² | 4 % | 110 | kg |
| Chou de Bruxelles | 50 m² | < 1 % | - | |||||
| Chou rouge | 50 m² | < 1 % | 51 | kg | - | |||
| Pomme de terre | 48 m² | < 1 % | 133 | kg | - | |||
| Chou pak choï | 45 m² | < 1 % | 201 | kg | - | |||
| Patate douce | 43 m² | < 1 % | 88 | kg | 112 m² | 3 % | 32 | kg |
| Chou de Milan | 30 m² | < 1 % | 128 | kg | - | |||
| Poireau | 25 m² | < 1 % | 144 m² | 3 % | 226 | kg | ||
| Rutabaga | 25 m² | < 1 % | 9 | kg | - | |||
| Persil | 25 m² | < 1 % | 372 | bte | - | |||
| Rhubarbe | 25 m² | < 1 % | 24 | kg | - | |||
| Ail | 25 m² | < 1 % | 37 32 | bte kg | - | |||
| Maïs | 24 m² | < 1 % | 149 | p. | 22 m² | 1 % | 170 | p. |
| Échalote | 23 m² | < 1 % | 31 | kg | - | |||
| Chicorée sauvage | 22 m² | < 1 % | 93 | kg | 82 m² | 2 % | 12 | p. |
| Poivron | 18 m² | < 1 % | 173 | kg | - | |||
| Basilic | 18 m² | < 1 % | 53 | bte | - | |||
| Menthe | 2 m² | < 1 % | 27 | bte | - | |||