| Surface | Heures travaillées | Ventes | / m² | Coûts directs | Valeur ajoutée | / m² | / heure travaillée | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 150 m² | 26h45 | 1 454 € | 9,7 € | 75 € | 1 379 € | 9,2 € | 51,6 € | |||
| Par série | ||||||||||
| Pomme de terre primeur | 50 m² | 10h04 | 562 € | 11,2 € | 25 € | 537 € | 10,7 € | 53,4 € | ||
| Pomme de terre | 100 m² | 16h41 | 892 € | 8,9 € | 50 € | 842 € | 8,4 € | 50,4 € | ||
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Produits
Rendements
| Surface | Récolte | / m² | |
|---|---|---|---|
| 150 m² | 596.3 kg | 4 kg | |
| Par série | |||
| Pomme de terre primeur | 50 m² | 230.3 kg | 4.6 kg |
| Pomme de terre | 100 m² | 366 kg | 3.7 kg |
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