| Surface | Heures travaillées | Ventes | / m² | Coûts directs | Valeur ajoutée | / m² | / heure travaillée | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 43 m² | 5h37 | 321 € | 7,5 € | 15 € | 306 € | 7,1 € | 54,4 € | |||
| Par série | ||||||||||
| Patate douce | 25 m² | 2h25 | 147 € | 5,9 € | 9 € | 138 € | 5,5 € | 57,3 € | ||
| Patate douce (tunnel) | 18 m² | 3h13 | 174 € | 9,7 € | 6 € | 168 € | 9,3 € | 52,3 € | ||
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Produits
Rendements
| Surface | Récolte | / m² | |
|---|---|---|---|
| 43 m² | 87.8 kg | 2 kg | |
| Par série | |||
| Patate douce | 25 m² | 40 kg | 1.6 kg |
| Patate douce (tunnel) | 18 m² | 47.8 kg | 2.7 kg |
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