| Surface | Heures travaillées | Ventes | / m² | Coûts directs | Valeur ajoutée | / m² | / heure travaillée | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 570 m² | 95h05 | 2 258 € | 4,0 € | 150 € | 2 108 € | 3,7 € | 22,2 € | |||
| Par série | ||||||||||
| Betterave 1 | 50 m² | 10h11 | 381 € | 7,6 € | 14 € | 367 € | 7,3 € | 36,0 € | ||
| Chou de Bruxelles + Betterave 1 | 50 m² | 6h44 | 94 € | 1,9 € | 14 € | 80 € | 1,6 € | 11,9 € | ||
| Chou blanc + Betterave 1 | 50 m² | 6h50 | 99 € | 2,0 € | 14 € | 85 € | 1,7 € | 12,4 € | ||
| Chou kale 1 (supprimé) + Betterave 1 | 25 m² | 3h59 | 33 € | 1,3 € | 7 € | 26 € | 1,0 € | 6,5 € | ||
| Chou kale 2 (supprimé) + Betterave 1 | 25 m² | 2h50 | 33 € | 1,3 € | 6 € | 27 € | 1,1 € | 9,5 € | ||
| Chou rouge + Betterave 1 | 50 m² | 6h40 | 92 € | 1,8 € | 13 € | 79 € | 1,6 € | 11,9 € | ||
| Betterave 2 | 75 m² | 20h49 | 656 € | 8,7 € | 19 € | 637 € | 8,5 € | 30,6 € | ||
| Betterave 3 | 220 m² | 34h57 | 814 € | 3,7 € | 57 € | 757 € | 3,4 € | 21,7 € | ||
| Betterave 3 - SD | 25 m² | 2h05 | 56 € | 2,2 € | 6 € | 50 € | 2,0 € | 23,9 € | ||
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Produits
Rendements
| Surface | Récolte | / m² | |
|---|---|---|---|
| 570 m² | 2183.6 kg | 3.8 kg | |
| Par série | |||
| Betterave 1 | 50 m² | 368 kg | 7.4 kg |
| Chou de Bruxelles + Betterave 1 | 50 m² | 90 kg | 1.8 kg |
| Chou blanc + Betterave 1 | 50 m² | 95.2 kg | 1.9 kg |
| Chou kale 1 (supprimé) + Betterave 1 | 25 m² | 31.3 kg | 1.3 kg |
| Chou kale 2 (supprimé) + Betterave 1 | 25 m² | 31.3 kg | 1.3 kg |
| Chou rouge + Betterave 1 | 50 m² | 89.9 kg | 1.8 kg |
| Betterave 2 | 75 m² | 635.2 kg | 8.5 kg |
| Betterave 3 | 220 m² | 788 kg | 3.6 kg |
| Betterave 3 - SD | 25 m² | 54.7 kg | 2.2 kg |
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