| Surface | Heures travaillées | Ventes | / m² | Coûts directs | Valeur ajoutée | / m² | / heure travaillée | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 131 m² | 26h40 | 714 € | 5,5 € | 60 € | 654 € | 5,0 € | 24,5 € | |||
| Par série | ||||||||||
| Chou rave 1 | 21 m² | 6h35 | 109 € | 5,2 € | 10 € | 99 € | 4,7 € | 15,0 € | ||
| Chou rave 2 | 25 m² | 6h47 | 232 € | 9,3 € | 12 € | 220 € | 8,8 € | 32,4 € | ||
| Chou rave 4 | 25 m² | 5h42 | 263 € | 10,5 € | 11 € | 252 € | 10,1 € | 44,2 € | ||
| Chou rave 5 | 25 m² | 4h36 | 64 € | 2,6 € | 11 € | 53 € | 2,1 € | 11,5 € | ||
| Chou rave 6 | 35 m² | 3h00 | 46 € | 1,3 € | 16 € | 30 € | 0,9 € | 10,0 € | ||
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Produits
Rendements
| Surface | Récolte | / m² | |
|---|---|---|---|
| 131 m² | 639 pièces | 4.9 pièces | |
| Par série | |||
| Chou rave 1 | 21 m² | 93 pièces | 4.4 pièces |
| Chou rave 2 | 25 m² | 217 pièces | 8.7 pièces |
| Chou rave 4 | 25 m² | 249 pièces | 10 pièces |
| Chou rave 5 | 25 m² | 49 pièces | 2 pièces |
| Chou rave 6 | 35 m² | 31 pièces | 0.9 pièce |
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