Répartition des ventes par produit
Produit
  Haricot vert
121 €9 %15kg8,07 €
  Oeufs extra-frais / Boite de 6
116 €8 %49bte2,36 €
  Tomate ancienne
109 €8 %26kg4,23 €
  Poireau
85 €6 %24kg3,60 €
  Carotte botte
85 €6 %36bte2,35 €
  Patate douce
74 €5 %17kg4,27 €
  Épinard
62 €4 %13kg4,73 €
  Pomme de terre / Monalisa
52 €4 %21kg2,56 €
  Tomate à coulis
40 €3 %21kg1,90 €
  Poire de terre
37 €3 %8kg4,74 €
Po
  Pomme de terre
31 €2 %12kg2,56 €
  Aubergine
31 €2 %8kg3,79 €
  Oignon jaune
28 €2 %10kg2,84 €
La
  Laitue
26 €2 %21p.1,23 €
  Tomate ronde rouge
25 €2 %8kg3,13 €
  Fenouil
25 €2 %7kg3,78 €
  Courge Potimarron
25 €2 %9p.2,76 €
  Chou chinois pë-tsaï
23 €2 %7p.3,32 €
  Chou frisé
23 €2 %7p.3,32 €
  Mâche
22 €2 %2kg11,37 €
  Chou frisé
21 €2 %8kg2,84 €
  Courge Butternut
20 €1 %7p.2,84 €
  Radis blue meat
20 €1 %21p.0,94 €
  Courge p'tit marron
20 €1 %23p.0,85 €
  Oignon rouge
18 €1 %7kg2,78 €
  Carotte déclassée
18 €1 %9kg1,89 €
  Navet violet
17 €1 %18p.0,95 €
  Patate douce déclassée
15 €1 %7kg2,37 €
  Persil frisé
15 €1 %13bte1,14 €
  Blette (pied)
14 €1 %6p.2,37 €
  Betterave rouge
14 €1 %13p.1,08 €
  Céleri branche
14 €1 %6p.2,27 €
  Céleri rave
12 €1 %4p.3,08 €
  Chou blanc
12 €1 %4kg2,84 €
  Fenouil
11 €1 %8p.1,33 €
  Chou blanc
10 €1 %3p.3,32 €
  Laitue batavia
10 €1 %8p.1,23 €
  Courge Butternut
9 €1 %4kg2,46 €
  Courge Patidou
9 €1 %6p.1,42 €
  Navet violet
8 €1 %3kg2,84 €
  Céleri rave
7 €1 %2kg3,02 €
  Courge déclassée
7 €1 %5kg1,42 €
  Chou fleur
7 €1 %2kg3,32 €
  Céleri branche
6 €< 1 %2kg3,03 €
  Radis noir rond
6 €< 1 %6p.0,95 €
  Courge Spaghetti
6 €< 1 %2p.2,84 €
  Betterave rouge
4 €< 1 %1kg2,84 €
  Chou chinois pë-tsaï
4 €< 1 %1kg3,32 €
  Chou fleur
3 €< 1 %1p.3,32 €
  Courge Potimarron
3 €< 1 %1kg2,46 €
  Chou fleur déclassé
2 €< 1 %1kg1,90 €
  Radis blue meat
2 €< 1 %1kg2,83 €
  Radis noir rond
1 €< 1 %0kg2,81 €
  Betterave / Chioggia
1 €< 1 %1p.0,95 €
Répartition des ventes
Espèce
Volume
Prix
  Tomate
175 €13 %
55
kg
3,17 €
  Haricot
121 €9 %
15
kg
8,07 €
  Poule pondeuse
116 €8 %
49
bte
2,36 €
  Carotte
102 €7 %
36
9
bte
kg
2,35 €
1,89 €
  Courge
98 €7 %
47
10
p.
kg
1,67 €
1,93 €
  Patate douce
89 €6 %
24
kg
3,75 €
  Poireau
85 €6 %
24
kg
3,60 €
  Pomme de terre
83 €6 %
33
kg
2,56 €
  Épinard
62 €4 %
13
kg
4,73 €
  Oignon
46 €3 %
16
kg
2,82 €
  Chou de Milan
45 €3 %
7
8
p.
kg
3,32 €
2,84 €
  Poire de terre
37 €3 %
8
kg
4,74 €
  Laitue
36 €3 %
29
p.
1,23 €
  Fenouil
36 €3 %
7
8
kg
p.
3,78 €
1,33 €
  Aubergine
31 €2 %
8
kg
3,79 €
  Radis rave
29 €2 %
27
1
p.
kg
0,94 €
2,82 €
  Chou pë-tsaï
27 €2 %
7
1
p.
kg
3,32 €
3,32 €
  Navet
25 €2 %
18
3
p.
kg
0,95 €
2,84 €
  Chou blanc
22 €2 %
4
3
kg
p.
2,84 €
3,32 €
  Mâche
22 €2 %
2
kg
11,37 €
  Céleri-rave
20 €1 %
4
2
p.
kg
3,08 €
3,02 €
  Céleri branche
19 €1 %
6
2
p.
kg
2,27 €
3,03 €
  Betterave
19 €1 %
14
1
p.
kg
1,07 €
2,84 €
  Persil
15 €1 %
13
bte
1,14 €
  Blette
14 €1 %
6
p.
2,37 €
  Chou fleur
12 €1 %
3
1
kg
p.
2,84 €
3,32 €